O mineiro José Giglio teve uma ideia genial e está fazendo o maior sucesso divulgando sua invenção nas redes sociais. Todo mundo sabe que mineiro ama queijo, isso é um fato mais do que comprovado, tanto que o queijo mineiro é um dos melhores produzidos no Brasil e faz o maior sucesso em todos os estados brasileiros.

A iguaria tradicional de Minas Gerais, está presente na maioria dos lares do povo mineiro, sendo um costume oferecer as visitas um cafezinho servido com um pedaço de queijo. O produto é tão bom, que os mineiros até inventaram o famoso pãozinho de queijo, muito tradicional no estado.

Além de pratos salgados, o queijo também fica muito bem acompanhado com doce de leite ou goiabada.

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O doce de goiabada com queijo é tão saboroso que foi batizado como o nome Romeu e Julieta, fazendo uma menção ao casal apaixonado do famoso romance de Willian Shakespeare.

Inspirado, José Giglio resolveu criar o queijo recheado. A invenção tem tudo para poder cair no gosto popular, não somente dos mineiros, mas de todos aqueles que apreciam a #Culinária de Minas. O mais interessante que até pouco tempo atrás, José Giglio estava desempregado e agora se tornou um empresário de sucesso. Ele é farmacêutico e teve interesse em participar de um curso de fabricação de queijo fresco.

Ele fez o curso e aprendeu a técnica, mas queria algo diferente no produto, então resolveu incrementar usando sua criatividade. Foi então que resolveu fazer uma experiência colocando um recheio dentro dos queijos. Os sabores testados foram a goiabada, o doce de leite e também creme de avelã.

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Depois de pronto, José pediu que seus parentes e amigos mais íntimos provassem. Não deu outra, foi o maior sucesso e todos aprovaram.

Para divulgar melhor a novidade, foi criada uma página na rede social que vem auxiliando na propaganda. A fanpage já possuí mais de cinco mil curtidas, dentro de um período de apenas 4 meses.

Por enquanto, a fabricação da iguaria é realizada dentro de um apartamento de apenas 90 m², localizado na capital mineira. Por enquanto a fabricação fica apenas por conta do mineiro que não tem nenhum ajudante no processo. Porém, ele já está pensando em expandir, devido ao grande sucesso. #Curiosidades