Sabe quando você vai à feira ou ao supermercado, compra frutas e verduras e quando chega em casa e vai comê-las ou utilizá-las para algum prato, vê que elas não estão tão boas quanto pareciam? Muitas vezes pegamos frutas achando que estão boas e quando vemos estão totalmente ruins, nesse caso desperdiçamos dinheiro e ficamos sem o alimento que queríamos. Mas há algumas #Dicas para cada tipo de alimento, para que você veja se está bom ou se já está passando do ponto.

Dicas para saber como escolher frutas e verduras na feira

Couve e brócolis: Quando estão com as folhas esbranquiçadas ou amareladas, é porque já não estão boas. Escolha as com folhas vem verdinhas.

Abacate: Os foscos são os que estão no ponto. Se a casca está brilhante e muito clara, é porque eles foram colhidos antes do tempo.

Banana: As bananas mais finas podem indicar que foram colhidas antes do tempo, por isso prefira as mais gordinhas, que têm mais sabor e mais nutrientes.

Cebola: Cebolas com partes que indicam início de podridão ou as brotadas não devem ser escolhidas. O cheiro forte já indica que a cebola está ruim.

Tomate: Quando estão com partes meio murchas, é porque já estão passando do ponto. E os verdes não amadurecem, esqueça a ideia de comprá-los e esperar que amadureçam. O tomate amadurece no pé, depois de colhido não.

Cenoura e beterraba: Quando são muito grandes, podem estar endurecidas no meio. Então sempre que for escolhê-las, prefira as pequenas e médias.

Batata: Sabe quando a batata está meio esverdeada? Perigo! É efeito da solanina, que é um tóxico. Já nas brotadas, o amido já virou açúcar.

Abacaxi: Observe as escamas: quando os gomos do abacaxi estão mais afastados e chatos, é porque ele está mais doce.

Laranja: Sempre pensamos que a cor de sua casca tem a ver com a maturação, certo? Mas não. O que devemos observar é que se a casca está alaranjada demais é porque a laranja está velha.

Fora isso, algumas dicas são gerais e valem para todos os alimentos:

* Pontos pretos podem indicar podridão

* Rachaduras indicam que podem estar contaminados por bactérias ou por produtos químicos

Sabendo como escolher as melhores frutas e verduras, a sua próxima ida à feira será, certamente, bem mais proveitosa.