Ficou sabendo de última hora que vai receber uma visitinha para o jantar e não sabe o que preparar? Então, seguem algumas receitas que, certamente, vão agradar o paladar dos seus convidados e não vai te fazer perder horas na cozinha. Se a ideia for apenas servir um aperitivo para os convidados, que tal um pão de pizza?

Ingredientes:

- Pão francês

- Molho de tomate

- Sal

- Mussarela ralada

- Calabresa

- Azeite

- Orégano

Modo de preparo:

Corte o pão francês ao meio, obtendo duas partes iguais. Sobre o miolo, coloque duas ou três colheres de molho de tomate e uma pitada de sal. Acrescente a mussarela ralada, a gosto. Corte as calabresas em rodelas e espalhe-as sobre o queijo.

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Regue com azeite e uma pitada de orégano. Leve ao forno em temperatura média de 200º, por 20 min. Sirva ainda quente!

Agora, se a ideia for impressionar, que tal um quiche de caneca? O prato é lindo e saboroso. E o melhor, é bem fácil de fazer. Confira!

Ingredientes:

- 1 ovo

- 1 ¹/2 colher de sopa de leite Pimenta-do-reino

- ¹/4 de bagel (um bagel tem mais ou menos 100 g; pode ser substituído por pão de forma (que tem 25 g por fatia)

- 2 colheres de sopa de cream cheese (vale tentar com requeijão)

-1 fatia de presunto tomilho, cebolinha picada ou outra da sua preferência.

Modo de preparo:

Para facilitar ainda mais, pique todos os ingredientes. Bata o ovo e o leite com um garfo na própria caneca, adicionando sal e pimenta a gosto. Adicione o pão picado em pedaços pequenos e mexa. Adicione o cream cheese e mexa mais um pouco. Por último, adicione o presunto picado.

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Salpique as folhas por cima. Coloque no microondas em potência alta por 1 minuto e 10 segundos. Está pronto, é só servir!

Mas, seus convidados gostam mesmo é de comida? Não tem problema! Macarrão de caneca no microondas especialmente para eles. Aprenda!

Ingredientes:

- 3/4 xícara (chá) de macarrão Caracolino

- 1/2 xícara (chá) de água

- 2 fatias de queijo mussarela, em pequenos cubinhos.

- 1 colher (sopa) de leite desnatado

Modo de preparo:

Coloque o macarrão e a água em uma caneca bem grande e leve ao microondas por em média 2 minutos. Mexa bem, e volte por mais 2 minutos. Repita o procedimento até que o macarrão esteja ao dente e sem água. Na caneca com o macarrão, acrescente o queijo, o leite mexa bem e volte ao microondas por mais um minuto e meio. Depois disso, é só misturar bem, deixando todo o macarrão coberto com queijo, e está pronto.

Quer uma opção de sobremesa também? Uma super dica, com apenas dois ingredientes:

Ingredientes:

- 280g de chocolate branco

- 15 biscoitos tipo Negresco, mais três unidades para a cobertura.

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Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria e deixe esfriar por cinco minutos. Acrescente os 15 biscoitos cortados em pedacinhos e misture bem. Despeje a mistura em uma assadeira e use uma espátula para deixar a superfície uniforme. Por último, polvilhe a massa com os três biscoitos cortados em pequenos pedaços e espere até que o chocolate fique sólido.

Então, quebre o petisco em pedaços e pronto, podem se acabar! #Culinária #Família #Dicas