Essa receita que você irá aprender agora é muito prática, e ao final, o resultado é surpreendente. Além de ser econômica, ela pode ser servida a qualquer hora com um bom vinho ou no café, no lanche, acompanhando seu almoço, seu jantar, em fim, em todos os momentos. Seus amigos e sua família vão adorar e perguntar onde é que você aprendeu a fazer e pedir um pouco mais.

Para a massa:

  • meio litro de leite de vaca
  • 1 copo e meio de óleo de soja
  • 4 ovos
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • uma colher de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • sal, queijo parmesão ralado e cominho ou pimenta-do-reino a gosto

Provavelmente a maioria dos ingredientes, você encontrar em casa.

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Se for de sua preferência, você pode eliminar o cominho ou a pimenta-do-reino da receita. 

Para o recheio: 

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 250 gramas de extrato de tomate
  • 1 tomate picado
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 dentes de alho pisados
  • coentro e pimentão vermelho a gosto
  • sal, cominho e colorau a gosto 

Para preparar a massa, basta você bater todos os ingredientes no liquidificador, até formar uma mistura homogênea. Depois unte uma assadeira com manteiga e farinha e coloque quase toda a massa  e reserve.

O recheio também é simples: misture todos os ingredientes em uma panela em fogo brando, se precisar, coloque um pouco de água para não ficar uma mistura muito densa.

Espalhe todo o recheio sobre a massa e coloque o resto que estava reservado no liquidificador na forma.

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Misture bem. Se quiser jogue sobre a massa queijo parmesão ralado ou batata palha. Em seguida coloque a forma no forno pré-aquecido até a torta ficar douradinha ou até enfiar um garfo e este sair limpo.

Você pode usar essa receita como uma fonte de renda extra. Pode-se vender pedaços de torta na faculdade, no colégio, no trabalho ou até mesmo na rua. O investimento é baixo, pois o preço dos ingredientes não são nada absurdos e além do mais você pode faturar bastante, pois afinal, quem é que resiste a um saboroso pedaço de torta?  

  #Entretenimento #Culinária #Dicas