A onda do momento nas dietas são as receitas detox, seja uma salada, suco ou até mesmo uma sopa. Ela propõe uma alimentação natural e sem privações.

Já foi comprovado que as dietas detox não prejudica o organismo, podendo ser feitas em períodos mais curtos que dietas comuns e, de fato, EMAGRECE.

O Detox é um programa alimentar de nutrição funcional, um tipo de #Dieta que ajuda o organismo a trabalhar melhor, livrando-o das temíveis toxinas.

Confira duas receitas de sopa:

SOPA DE BROCÓLIS COM MANDIOCA

INGREDIENTES:

1 cebola picada

3 pedaços médios de mandioca

1 brócolis médio

2 colheres de sopa de salsa picada

Água para cobrir os legumes (ela quente)

Sal (de preferência o marinho)

1 colher de sopa de linhaça

1 colher de sopa de Gergelim (opcional)

1 dente de alho amassado

Azeite

Pimenta-do-reino e sal a gosto.

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MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça o azeite e coloque o alho, o sal, a pimenta-do-reino e a cebola. Refogue a mandioca, o brócolis e a salsa durante cinco minutos. Cubra com água quente e deixe cozinhar até os legumes ficarem moles. Deixe esfriar e bata no liquidificador. Tempere com sal e volte a aquecer. Quando levantar fervura, adicione a linhaça e o gergelim. Bom apetite.

SOPA DETOX ESPECIAL

INGREDIENTES:

Alho Desidratado (a gosto)

1 colher (café) de pimenta calabresa (a gosto)

1 xícara de chá de agrião picado

1 litro de água

1 cenoura picada ou ralada

1 xicara de chá de beterraba ralada

1 talo de salsão com folhas

1 xícara de chá de peito de frango cozido e desfiado

2 dentes de alho

1 colher de sopa de azeite

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça rapidamente o azeite e acrescente o alho e o frango, deixe dourar.

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Acrescente o salsão, beterraba e a cenoura, deixe cozinhar por cinco minutos. Acrescente a água até que cubra os alimentos, tampe a panela e deixe ferver por 30 minutos. Bata no liquidificador e volte à panela para engrossar. Por fim, coloque por cima as folhas de agrião e misture pimenta e o alho desidratado.

As duas receitas, são ótimas para você fazer no jantar durante sua dieta.  #Culinária #Dicas