A crise econômica que o Brasil está enfrentando tem deixado um gosto amargo na boca dos desempregados ou naqueles que estão na linha da navalha para pagar as contas. Os preços subiram, as empresas demitiram, os impostos aumentaram e ninguém espera mais encontrar a "galinha dos ovos de ouro".

Mas não é bem assim. Segundo a série 'Sala de Empregos' do Jornal Hoje, existem outros ovos que podem garantir um dinheiro extra nesta páscoa, os de chocolate! As fabricantes de ovos de páscoa e chocolate  estão colocando no mercado desde outubro do ano passado mais de 21.000 vagas de emprego temporário que podem se tornar efetivas de acordo com a rotatividade do mercado e também do esforço do empregado. 

Vagas de demonstradores e promotores de produtos, na linha de produção das fábricas, no setor logístico de entrega e até administrativos podem ser conquistados pelos candidatos aos empregos mais doces e desejados dos últimos tempos.

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Aqueles que já possuem experiência no setor tem maior vantagem, mas também existem vagas para ingressantes do setor.

Mas se o desejo de empreender fala mais alto, a páscoa também é um bom momento para iniciar um negócio voltado à venda de chocolates e ovos caseiros. Vários cursos profissionalizantes estão sendo oferecidos para os aspirantes a doceiros e a dica dos especialistas é não perder tempo e sair distribuindo amostras grátis de degustação para os potenciais consumidores.

Nestes casos, os cozinheiros e doceiros de mão cheia já podem ligar as panelas em banho-maria para derreter os chocolates, mas quem ainda não domina a arte, é preciso estudar e praticar em menor escala primeiro fazendo essa receita de bolo de cenoura, por exemplo, pois o investimento na compra dos insumos pode agravar ainda mais as condições econômicas da família.

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Com o fracasso das vendas no natal, e passado os animados dias de carnaval, os consumidores devem compensar as "lembrancinhas de natal" com ovos de páscoa maiores e mais caros, como os chamados ovos de páscoa gourmet, um excelente produto para inspirar e ganhar um dinheiro extra no feriado.

Tendências de ovos de páscoa para inspirar 

Marcas como a Kopenhagen estão investindo em exclusividade, como é o caso da sua parceria com a marca Le Lis Blanc. O ovo produzido com chocolate ao leite e enfeitado com uma estampa desenhada especialmente para o produto vem acompanhado de uma necessaire e tem o preço de R$129,00 anunciado na loja virtual da marca.

Outra tendência que vem conquistando as crianças, principais consumidoras dos produtos, são os ovos com brinquedos mais elaborados, como é o caso do ovo do Star Wars, que pegou carona mais uma vez no sucesso do filme, e lançou o ovo com um speaker dos personagens (preço sob consulta). 

Os ovos recheados e feitos para comer de colher ainda devem ter bastante procura este ano, além das lembrancinhas de baixo custo que são usadas para presentear professores e amigos do trabalho.

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Para ganhar seu sonhado dinheiro extra é preciso planejar, fazer uma planilha detalhada dos custos para então definir o preço dos seus produtos. Nessa hora vale incluir inclusive o custo de cursos de aprimoramento, pesquisas e testes. No final das contas, consumidores e fornecedores só esperam uma coisa desta páscoa, que ela seja realmente doce para seus bolsos. #Negócios #Culinária #Dicas