Ao que tudo indica, hoje já é possível manter a dieta e degustar um delicioso bolo de chocolate. O truque dessa “mágica” está na troca dos ingredientes, e nesse artigo você verá como é fácil comer uma sobremesa muito gostosa e não sentir nenhuma culpa depois, já que esse bolo não engorda. Veja abaixo os ingredientes necessário, e em seguida saiba onde comprar os componentes principais dessa receita.

Bolo de Chocolate:

Componentes:

  • 250 gramas de biomassa de banana verde.
  • 1 maçã ralada.
  • Meia xícara de leite de coco light.
  • 4 ovos.
  • 4 colheres generosas de cacau em pó.
  • 1 colher de sopa de fermento.
  • 2 colheres de sopa de adoçante forno e fogão.

Modo de preparo

Primeiro pegue um liquidificador, coloque dentro dele os ovos, a biomassa de banana verde, a maçã, o leite de coco e o adoçante, bata essa mistura por cinco minutos exatos.

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Em um outro recipiente, misture o cacau e também o fermento.

Depois, junte o conteúdo do liquidificador com o fermento e o cacau que já estão misturados, e, para arrematar, bata toda a mistura para ganhar uniformidade, essa batida final durará 5 minutos, pois todos os ingredientes devem estar bem mesclados.

Unte uma forma, e logo depois adicione todo conteúdo nela. O bolo deve ficar no forno por até 30 minutos em uma temperatura de 180°C.

Onde Comprar a Biomassa de banana verde?

É muito fácil conseguir essa mistura que irá substituir a farinha, baixando assim significadamente o teor calórico da receita. A biomassa de banana pode ser feita em casa ou ser comprada. Quem for fazer o bolo pode escolher, porém, não é difícil fazer em casa a biomassa de banana verde, e ressaltando que 250 gramas da biomassa custa em média R$ 15,50.

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A receita caseira da biomassa será deixada logo mais abaixo.

Onde comprar o adoçante Forno e fogão?

Pode ser encontrado nos mercados e lojas específicas. As Drogarias Pacheco vendem esse adoçante pela internet, custando R$ 8,81, lembrando que esse adoçante irá substituir o açúcar, que não é utilizado nessa receita, e o leite de coco light substituirá o leite de vaca.

Os links para comprar ou aprender a fazer a biomassa de banana:

Gostou da receita do bolo de chocolate que não engorda?! Então não esqueça de compartilhar esse artigo, bom apetite. #Culinária #Alimentação Saudável