O ovo é um alimento que oferece muita praticidade na hora do seu preparo, podemos acrescentá-lo em diversas receitas, ou também fazer o seu preparo de maneira muito simples que é o ovo cozido ou frito.

O que você certamente não sabe é que existem muitas outras formas de preparar esse alimento, e uma das técnicas curiosas que envolvem o preparo desse alimento é o ovo mexido dentro da própria casca. Para você que gosta do alimento, apresentamos um jeito diferente de prepará-lo; acompanhe:

O mais interessante é que você consegue misturar a gema com a clara antes de romper a casca, e para que isso seja feito, você só vai precisar dos seguintes materiais:

  • Meia de nylon (conhecida também como meia-calça, aquela que as mulheres usam).
  • Elásticos (pode ser aquele de amarrar cabelo).

1° passo:

Depois de reunir os materiais necessários, você vai colocar o ovo dentro da meia de nylon e usar os elásticos para prender o ovo no centro da meia, prendendo cada um dos lados.

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2° passo:

Depois disso, segure a meia de um jeito em que o ovo fique bem no centro e comece a gir´s-lo de forma rápida, por, aproximadamente, 10 minutos. Para que isso dê certo, é importante que você faça movimentos bruscos para pausar o movimento do ovo, só assim a membrana da gema será rompida e a clara com a gema vai se misturar de forma uniforme. Faça essa pausa várias vezes durante o processo, pois essa é a parte essencial que vai garantir o resultado esperado.

3° passo:

Depois de realizado o processo acima você vai colocar o ovo para cozinhar em água fervente por, aproximadamente, 10 minutos, lembre-se de deixar a água ferver, pois, só assim, o calor vai conseguir cozinhar e deixar firme a mistura que está dentro da casca. Logo após do cozimento, deixe seu ovo descansar e depois retire as cascas.

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Pronto, o seu ovo está pronto para ser saboreado. O ovo é um dos alimentos mais consumidos no mundo e oferece muitos benefícios a nossa saúde, rico em proteínas e nutrientes como o ferro, zinco, fósforo, potássio ele é indispensável na nossa alimentação, mas, como todo alimento, ele deve ser consumido com moderação. #Dicas #Curiosidades