Receita saborosa e saudável de uma deliciosa torta de banana. Muito boa para lanches da tarde e café da manhã.
Ingredientes:
5 ovos
2 bananas em rodelas
3 colheres de sopa de farelo de Aveia
3 colheres de sopa de aveia em flocos
3 envelopes de adoçante em pó que possa ir ao fogo
Canela a gosto.
Modo de fazer
Separe as claras e bata-as em neve com a consistência bem firme.
Misture o farelo de aveia, a aveia em flocos, as bananas cortadas em rodelas e o adoçante, mexendo delicadamente para que as claras não percam o volume. Adicione a canela em pó. Unte uma fôrma com buraco no meio e despeje suavemente a massa.
Leve ao forno alto por cerca de 20 minutos ou até que fique dourada.
Dicas
Essa receita não afetará sua rotina durante a Dieta, a menos que você a faça todos os dias, pois banana é sim uma fruta calórica se usada em excesso.
A aveia tanto em flocos, como o farelo da aveia também é calórica se usada em grande quantidade. e importante seguir á risca a receita, pois a mesma já se encontra com as porções que correspondem a caloria correta a ser consumida por uma pessoa que está dentro de uma constante rotina de vigilância com a sua alimentação, visando perder peso para sua melhor qualidade de vida. Ao afirmar que a banana e a aveia, são calóricas, para seu melhor entendimento, esclarecemos que ambas são compostas de fibras, e assim auxiliam no ganho de massa muscular, não gordura prejudicial á saúde humana.
Ainda assim, nutricionistas e especialistas na área de alimentação e saúde no geral, sempre alertam que o excesso ao ingerir tais alimentos pode acarretar em ganho de peso, porém entendamos que esse aumento se dá ao ganho de massa muscular, ou seja, a tão sonhada e popularmente conhecida "massa magra".
O modo de preparo da torta também influi muito no sabor da mesma.
Sendo que se você deixar por mais de 20 minutos no forno, pode acabar ficando muito dura no fundo, o famoso "solado'' pois ficará ressecada.
Após cortar as bananas em rodelas, seria interessante deixá-las por cerca de 5 minutos imersas em um vasilhame com água é suco de limão pra que ela não fique escurecida. Enquanto isso você vai organizando o restante da receita com a aveia.
