Uma receita simples e barata, mas ao mesmo tempo sofisticada. Afinal, quem não gosta de provar uma #Trufa com recheio de #Coco e incrementado com uva? Algo diferente que vai chamar atenção da sua clientela.

Poderá ser vendida em casa, no trabalho ou até mesmo por encomenda, para festinhas de aniversário, casamentos ou chá de bebê.

A junção do recheio de coco, famoso "beijinho", com a uva dá um toque final bem saboroso, quem prova não se contenta somente com um, sempre vai querer comprar mais. Sem falar que aquele cliente que aprovou sua trufa irá recomendar para outras pessoas.

Sendo assim, será só sucesso de vendas e lhe renderá uma boa graninha!

Agora vamos detalhar passo a passo como fazer essa maravilhosa trufa.

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Ingredientes:

4 caixas de leite condensado para 100 trufas pequenas (tamanho festa).

8 pacotes de coco ralado seco de 100g.

Manteiga

Uvas

Recheio:

Coloque o leite condensado numa panela, juntamente com o coco ralado e uma colher de manteiga.

Mexa em fogo baixo até pegar ponto. O ponto ideal para o recheio estará bom quando o mesmo começar a soltar do fundo da panela.

Despeje em um recipiente limpo e seco e aguarde esfriar.

Modo de preparo:

Após o recheio estar frio e o chocolate derretido em banho maria, coloque o chocolate na forma em pequenas porções até a marca indicada na forma com ajuda de uma colher pequena. Em seguida, com outra forma de silicone, encaixe para o chocolate espalhar e leve ao freezer por 20 minutos.

Passado os 20 minutos, retire do freezer e vá retirando os silicones de cada forma e preencha com o recheio de coco e com uma uva, depois tampe a trufa com um pouco de chocolate com auxilio de uma colher pequena e leve novamente ao freezer para endurecer o fundo da trufa, aguarde uns 5 minutos e já poderá retirar do freezer.

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Depois de retirado do freezer, vem a parte mais importante, que é a finalização da sua trufa. Essa parte precisa ser bem criativa, para chamar atenção do seu cliente.

Escolha uma embalagem ou uma forminha bem personalizada, com desenhos bonitos e embale as trufas.

Depois é só sair as vendas e obter um lucro vantajoso! #Receitas