Quem não gosta de chocolate, não é? Ele está presente em inúmeras sobremesas, incluindo mousses, tortas, brigadeiros, bombons, trufas e bolos.

Entre as sobremesas mais conhecidas feitas com esse ingrediente está o bolo. Ele é feito de formas diferentes e com recheios variados. Quase todo mundo adora bolo de chocolate, mas nem todos conseguem fazer um.

Neste artigo, iremos mostrar uma receita de bolo para você fazer e se deliciar com toda a sua família. Abaixo estão listados os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes para o bolo

- Duas xícaras de farinha de trigo com fermento

- Uma xícara de chocolate em pó de boa qualidade

- Três ovos grandes

- Duas xícaras de açúcar

- Chocolate granulado (opcional)

- Cerejas (opcional)

- Uma colher de fermento biológico

- Duas colheres de margarina

- Uma xícara de leite

Ingredientes para o recheio e a cobertura

- Duas caixas de leite condensado

- Meia xícara de chocolate em pó

- Duas colheres de margarina

- 100 gramas de coco ralado

Modo de preparo

- Retire as claras dos ovos e bata-as até ficarem em neve

- Depois, acrescente aos poucos o leite, a margarina, as gemas e a farinha de trigo

- Quando a mistura estiver homogênea, desligue a batedeira, coloque o fermento e misture devagar

- Aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos

- Unte uma forma de um pouco de margarina e farinha de trigo e coloque a mistura dentro

- Ponha no forno, regule a temperatura para 240 graus e deixe assar por aproximadamente 45 minutos

Enquanto o bolo assa, prepare o recheio e a cobertura.

Veja o passo a passo abaixo.

- Misture em uma panela uma caixa de leite condensado, uma colher de margarina e meia xícara de chocolate em pó. Mexa em fogo baixo até começar a desgrudar da panela. Reserve.

- Para o recheio do meio, junte uma colher de margarina, o coco ralado e a outra caixa de leite condensado. Faça o mesmo processo da cobertura. Reserve para esfriar.

Quando o bolo estiver pronto, ponha-o para esfriar. Depois de frio, é hora de recheá-lo e confeitá-lo. Divida o bolo ao meio na direção horizontal. Na parte de baixo coloque todo o recheio.

Depois, ponha de volta a parte de cima e derrame toda a cobertura para o bolo ficar ainda mais saboroso. Para sua sobremesa ficar mais bonita, coloque o chocolate granulado, espalhando por toda a superfície do bolo. Finalize enfeitando com algumas cerejas.

Dicas:

- Para o bolo ficar melhor, escolha ingredientes de boa marca

- Coma no mesmo dia do preparo