Que brigadeiro é muito bom todo mundo sabe. É uma sobremesa fácil de preparar e deliciosa! Mas você conhece todos os sabores de #brigadeiro? Não se preocupe, nós vamos listar aqui para vocês algumas das melhores receitas dos diversos sabores de brigadeiros encontrados na internet. Vamos lá!

Brigadeiro gourmet

A primeira diferença do brigadeiro gourmet para o tradicional são os ingredientes. Nele são usados ingredientes de melhor qualidade como um leite condensado mais elaborado, e um chocolate mais sofisticado, daqueles que dão água na boca.

Usando uma colher de sopa misture uma colher de farinha de trigo rasa com três colheres de creme de leite sem soro, isso evita que o brigadeiro fique grudento.

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Agora, misture:

Uma lata de leite condensado.

- Uma colher cheia de cacau em pó ( lembre-se que esse é o diferencial no sabor do brigadeiro)

- Três colheres de gosta de chocolate (também de uma boa qualidade)

Na sequência leve ao fogo baixo e mexa sem parar, quando ferver continue mexendo por mais uns dez minutos, para o brigadeiro ficar mais firme. Use uma panela mais grossa isso pode ajudar. Coloque o brigadeiro em uma vasilha e deixe esfriar por 2 horas ou ate perceber que já pode ser enrolando. E agora prová-lo como sobremesa.

Brigadeiro de micro-ondas

Esse brigadeiro é para quem não tem muito talento na #cozinha, vamos precisar de:

- uma lata de leite condensado

- uma colher de sopa com chocolate em pó cheia

- uma colher de manteiga

- um recipiente de vidro fundo.

Coloque os ingredientes num recipiente de vidro e mexa bem.

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Coloque no micro-ondas por dois minutos na potência alta, se seu micro-ondas tiver essa opção. Após esse tempo retire e misture bem, coloque por mais um minuto e mexa de novo, faça isso por mais três minutos. Se quiser enrolar em bolinhas será preciso deixar mais tempo para ganhar consistência, depois coloque em outro recipiente e deixe esfriar.

Brigadeiro de paçoca

Esse brigadeiro também é fácil de ser preparado, por não ter muita diferença no seu preparo. É muito recomendado para as festas juninas, ou outras comemorações especiais pelo seu sabor diferente.

-uma lata de leite condensado.

-uma colher de manteiga.

-três paçocas esfareladas.

Junte os três ingredientes e misture bem, coloque na panela em fogo médio e mexa bem por uns dez minutos ou até notar que ele esta soltando do fundo da panela. Coloque em um recipiente, espere esfriar e está pronto seu brigadeiro de paçoca.

Brigadeiro de Nutella

Esse brigadeiro já da água na boca só de ouvir falar, então, confira os ingredientes.

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- 100 gramas de chocolate ao leite

- 100 gramas de nutella

- uma colher de sopa de manteiga sem sal

- uma lata de chocolate ao leite

- 200 gramas de confeito de bolinha para decorar, na cor de sua preferência

Misture todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, por cerca de dez minutos, ou até conseguir ver o fundo da panela. Coloque em um recipiente para esfriar e leve-o para a geladeira.

Depois enrole e passe no prato dos granulados. Ficam deliciosos para comer como sobremesa.

Brigadeiro de café

Esse é pra quem tem o paladar mais sofisticado e gosta de experimentar coisas novas.

Vamos precisar de:

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó

- uma colher de sopa de café solúvel ou pronto

- uma xícara e meia de leite

- uma colher de sopa de manteiga sem sal

- uma lata de leite condensado

- 200 gramas de raspas de chocolate para enfeitar.

Coloque todos os ingredientes em uma panela, mexa sem parar em fogo médio ate você conseguir ver o fundo da panela. Retire e coloque numa vasilha para esfriar. Depois de frio, enrole e coloque as raspas de chocolate. Ficam lindos e deliciosos! #doces