Festeje gastando pouco. Nos meses de junho e julho acontecem as tradicionais e deliciosas festas juninas no Brasil, evento que agrada a todos por se tratar de uma ornamentação muito conhecida, simples e de baixo custo onde os principais destaques são: bandeirinhas, balões, músicas e delicias típicas . Porém, dá para inovar o cardápio da comemoração sem abrir não da tradição, Não perca as #Dicas deste artigo.

Brigadeiro de paçoca

Ingredientes necessários:

  • 2 paçocas esfareladas (tipo rolha);
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 100 gramas de creme de leite de caixinha (para a versão do doce no copinho);
  • decore o docinho com paçocas esfareladas ou como desejar.

Como fazer o brigadeiro de paçoca:

Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo em temperatura média.

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Mexa sem parar para o que o docinho não grude. Caso queira enrolar os docinhos, o ponto correto será quando desgrudar do fundo da panela, ou o mesmo ponto de um brigadeiro tradicional.

Depois de retirar o brigadeiro da panela, unte um prato com manteiga e leve para geladeira por aproximadamente 1 hora. Após este período, faça bolinhas com o auxilio de uma colher para que os docinhos fiquem uniformes, esfarele algumas paçoquinhas e passe os brigadeiros.

Coloque os docinhos em forminhas personalizadas de acordo com o tema da festa. Se preferir, faça a versão no copinho. Faça o mesmo processo anterior e acrescente o creme de leite. O ponto correto deverá ser semelhante ao de um mingau espesso.

Coloque o brigadeiro em copinhos, decore com paçoquinhas esfareladas ou como desejar. Personalize de acordo com o tema da comemoração.

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Cocada cremosa fácil

Ingredientes:

  • 1 garrafinha de leite de coco;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 100 gramas de coco ralado;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;

Como fazer cocada cremosa fácil

Em uma panela, coloque todos os ingredientes, mexa sem parar até que a cocada engrosse e fique cremosa. Distribua em copinhos personalizados, decore com coco ralado ou como desejar.

Chocolate quente rápido:

Ingredientes:

  • 1 pitadinha de sal;
  • 1/3 de xícara de leite condensado;
  • 2 xícaras de leite;
  • 3 colheres de chocolate em pó;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • canela a gosto;

Como fazer chocolate quente rápido

Coloque todos em ingredientes em uma panela. Em fogo médio, mexa sem parar até ferver. Coloque a canela e mexa novamente até levantar fervura. Decore com chocolate ou como desejar. Sirva quente.

Entre no clima dessa deliciosa comemoração, seja criativa e divirta-se! Gostou do artigo? Compartilhe com os amigos. #Culinária #Curiosidades