As sobremesas fazem parte da mesa de quase todo mundo. Geralmente adocicadas, acabam dando um toque especial no final da refeição. No Brasil, existem milhares de tipos de receitas para esses alimentos, que variam em sabores, cores e maneiras de preparar.

Entre as sobremesas mais conhecidas e adoradas pela maioria das pessoas, está o mousse, um creme gelado que pode ser feito com vários sabores. Ele pode ser encontrado em confeitarias e lanchonetes.

Para quem gosta de cozinhar, pode ser uma ótima opção para fazer em casa. Neste artigo iremos ensinar como preparar duas opções de #mousse que você vai adorar. Seguem abaixo os ingredientes que você vai precisar.

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Ingredientes

- 4 caixas de leite condensado

- 4 caixas de creme de leite

- 4 colheres de sopa de #chocolate em pó

- Meia xícara de suco concentrado de maracujá

- 4 morangos picados

Opção 1

- Coloque no liquidificador uma caixa de leite condensado, uma caixa de creme de leite e duas colheres de chocolate em pó. Misture bem até obter uma mistura homogênea. Reserve em um refratário na geladeira por aproximadamente 15 minutos para que obtenha consistência.

- Pegue outra caixa de leite condensado, de creme de leite e acrescente o suco concentrado de maracujá. Repita o processo anterior até que fique homogêneo.

- Agora que o creme de chocolate já está firme, coloque a parte de maracujá por cima para formar duas camadas de mousse. Coloque na geladeira por 2 horas e poderá servir em seguida.

Opção 2

- Em um liquidificador, coloque duas colheres de sopa de chocolate em pó, uma caixa de creme de leite e uma caixa de leite condensado e misture bem.

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Como no processo anterior, deixe endurecendo na geladeira por alguns minutos.

- Coloque uma caixa de leite condensado, uma caixa de creme de leite e os morangos picados no liquidificador. Ligue-o em velocidade máxima para que os morango fiquem completamente triturados, pois assim resultará em um creme homogêneo.

- Ponha o creme sobre o de chocolate e pronto.

Dica: se você não tiver o suco de maracujá em casa, pode substituí-lo por suco de maracujá em pó, pois ficará com sabor semelhante. Essa dica também vale para o mousse de morango.

Na hora de servir, use sua criatividade e decore de uma maneira apetitosa, que pode ser com morangos cortados em pedaços pequenos, chocolate granulado ou pedaços de chocolate meio amargo. Procure usar leite condensado de boa qualidade para dar um sabor melhor para sua sobremesa. #Maracujá