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Se você gosta de boa indicação de livros nutricionais, procura novas #Receitas formidáveis, esse artigo é para você.

Há uma crescente busca por sucos verdes, seja para detox, para ter mais energia, ou mesmo para ter mais saúde. Isso é bom, só que muitas vezes acabam surgindo dúvida do que colocar, bater, centrifugar etc. Para não fazer uma grande "mistureba" e fazer as combinações certas, é interessante buscar boas receitas e dicas.

Por isso você vai ler aqui uma seleção de receitas de sucos verdes, que foram retiradas do livro "O Poder Medicinal dos Sucos e Shakes", do Dr. Jorge Pamplona, que é um livro excelente e cheio de dicas.

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Algumas receitas abaixo estão com algumas alterações e adaptações. Confira a seguir:

Suco verde 1

2 maçãs médias com casca bem lavadas

2 xícaras de couve

2 colheres de tahine

2 colheres de melado

Modo de preparo: Retire as sementes da maça. Passe a fruta e a couve na centrífuga. Depois, misture no suco obtido a tahine e o melado.

Suco verde 2

1 xícara de couve sem o talo picada, repolho ou acelga

1 xícara de espinafre

1 ramo de brócolis

2 colheres de suco de limão

Modo de preparo: Passe o ingredientes na centrífuga. Depois, misture o suco de limão, ou bata tudo no liquidificador com um pouco de água ou água de coco.

Suco verde 3

1 ramo de brócolis

1 xicara de morangos

1 xícara de leite de soja

Modo de preparo: Cozinhe o brócolis no vapor. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até obter consistência homogênea e adoçar a gosto.

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Suco verde 4

2 laranjas

2 xícaras de espinafre

1 talo de brócolis

2 colheres de sopa de farelo de aveia

Modo de preparo: Passe os ingredientes no processador ou bata no liquidificador. Depois, misture o farelo de aveia ao suco [VIDEO] e mexa até que se dissolva.

Suco verde 5

2 kiwis médios

1/2 abacate médio

1 xícara de espinafre

1 xícara de suco de uva

2 colheres de melado, açúcar mascavo ou rapadura

Modo de preparo: Descascar os kiwis e o abacate (descarte o caroço). Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme um liquido homogêneo.

Suco verde 6

1 ramo de brócolis de preferencia cozido no vapor

1 xícara de suco de abacaxi

1 xícara de mirtilos

Modo de preparo: Bater no liquidificador e coar se desejar.

Deu para ficar com água na boca, não é mesmo? Essas receitas e muito mais pode ser encontrada nesse livro. Nele também tem dicas de sucos e shakes para auxiliar no tratamento de algumas enfermidades. Vale a pena conferir e testar a receitas. #natural #sucoverde