Quem não gosta de degustar um cremoso sorvete de morango no verão?

O sorvete é um dos que mais são vendidos no verão, as crianças adoram, sem falar que os adultos não dispensam um sorvete de casquinha quando estão em lugares ao ar livre. A seguir vamos te ensinar a fazer um sorvete de morango super fácil e prático. Com essa receita você poderá vender e ganhar um bom dinheiro agora no verão.

Vamos a receita.

Ingredientes

250 ml de água fervida

1 pacote de gelatina em pó sabor morango

200 ml de água gelada

1 lata de #Leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Em uma leiteira, coloque 250 ml de água e deixe ferver.

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Em seguida, coloque a gelatina em pó sabor morango, misture bem e acrescente logo após 200 ml de água gelada misturando tudo. Em seguida, coloque a água com gelatina já misturada no liquidificador, acrescente o leite condensado e o creme de leite [VIDEO], bata por 4 minutos. Após, coloque em uma vasilha de um litro e leve ao congelador por 3 horas. Depois de 3 horas, retire do congelador e bata na batedeira por 10 minutos. Depois coloque no congelador por mais 4 horas e já estará pronto.

Dicas de sabor: você pode colocar pedaços de morango se preferir. Se for colocar pedaços de morango, coloque apenas depois de bater por 10 minutos e misture. Fica super bom!

Outra dica é que também pode ser feito de outros sabores como maracujá, abacaxi, framboesa, limão e uva (sabor de sua preferência).

Dicas de caldas: para o sorvete de morango coloque uma calda de morango com castanha de caju ou calda de #chocolate com amendoim triturados e palitos de chocolate.

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Dica de venda: essa receita rende 1 litro de sorvete, caso queira pode vender por litro, ou pode dividir em pequenos potes de 200 gramas ou 300 gramas, enfim hoje no mercado possuem uma infinidade de potes, coloque no que acharem melhor para suas vendas. Outra opção é fazer de palito ou copinho também.

Receita rápida de calda de morango

Ingredientes

3 pacotes ou bandejas de morango já picados e limpos

1 xícara de chá de açúcar

Meia xícara de água.

Preparo: coloque os morangos, o açúcar e a água em uma panela misturando tudo em fogo baixo para que os morangos não percam sua propriedades. Quando começa a engrossar desligue, o fogo e deixe esfriar. O bom dessa calda e que pode colocar em sorvete e até em bolo, pois fica super saborosa.

Calda de chocolate

Ingredientes

2 colheres de #margarina

5 colheres de chocolate em pó

1 xícara de leite

Preparo: coloque as 2 colheres de margarina no fogo alto até ferver, acrescente o chocolate em pó e depois a xícara de leite. Deixe ferver por 3 minutos.