Ao realizar uma festa infantil em casa as pessoas sempre se deparam com as dificuldades, seja pela falta de experiência, ou até mesmo pela falta de tempo de calcular tudo que é necessário para que não haja desperdício e nem falta alimentos para os convidados. Isso acontece principalmente quando a questão é o bolo.
Afinal, nenhuma mãe deseja cometer essa gafe na festa de aniversário do filho ou filha, não é verdade? Se você deseja apreender tudo sobre bolo de festa infantil, não perca nenhum detalhe deste artigo.
Festa infantil e o formato do bolo
O formato do bolo deve ser de acordo com a preferência do seu filho(a). Se possível, antes de realizar a encomenda ou colocar a mão na massa, converse com a criança. Ao fazer a escolha do bolo, considere que o formato escolhido poderá influenciar no tamanho e lembre-se que, se você é do tipo de mamãe que ama praticidade, a escolha ideal é o formato retangular ou quadrado.
Porém, se você prioriza a estética do bolo, o ideal será o redondo. Caso opte por um bolo de aniversário com mais de um andar, a sugestão para reduzir o custo é que encomende ou faça somente um andar verdadeiro e nos outros use o bolo fake (falso).
Opções de massa, recheio e cobertura
Para a massa do bolo, a sugestão é que você faça um bolo que agrade o paladar dos adultos e principalmente dos pequenos, ou seja, bolo de chocolate ou massa de pão de ló.
Essas são opções fáceis e de baixo custo. Se você desejar também poderá optar pelo uso de frutas, mas nem sempre essa escolha agradará as crianças.
Para que a cobertura do bolo seja de acordo com o que você planejou para a comemoração, deverá se decidir se deseja ter uma cobertura saborosa ou uma cobertura bonita. Se a resposta for priorizar o sabor, a dica é que invista em um bolo com glacê, chantilly ou até mesmo um bolo arco-íris, marshmallow ou um delicioso Kit Kat repleto de deliciosas guloseimas.
Porém, se você optar pela beleza do bolo, aposte no uso da pasta americana.
Festa em casa: como conservar o bolo
A conservação é primordial. Afinal, ninguém quer ter uma surpresa desagradável no decorrer da festa, não é?
Então lembre-se que, caso a cobertura seja de glacê ou chantilly, o bolo deve ser mantido na geladeira. Já o com pasta americana não necessita de refrigeração e pode ser mantido na mesa principal no decorrer da festa.
Bolos e número de convidados
O tamanho poderá variar de acordo com o número de convidados. Segundo os profissionais, você deverá calcular 80 gramas de bolo para cada convidado. Será o suficiente para que todos fiquem satisfeitos, incluindo as crianças que estão em idade de degustarem bolos e outras guloseimas.
Confira o exemplo: em uma festa de 100 convidados, com crianças e adultos, você deverá realizar o seguinte cálculo, 100 x 80 = 8.000, ou seja 8 quilos de bolo. Isso leva em conta o número de convidados, a quantia padrão a ser servida por pessoa e quantos quilos de bolo que será necessário para o evento.
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