Foram quatro anos de pesquisas realizadas com pesquisadores da USP e UNIP e agora o estudo se transformou em prática. Aproveitando a oportunidade com a escassez da água - em que segundo levantamento da ONU, 45% da população mundial não terá acesso à água potável até 2050 - uma empresa Paulista, do litoral norte, investiu na transformação de água do mar em água potável.

Apesar de não ter ainda autorização para vender no Brasil, dependendo de aprovação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), a água mineral dessalinizada será exportada para Alemanha, a partir de abril. No Brasil, se não houver uma distribuição em larga escala, provavelmente será o dobro do preço da água mineral existente.

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A dessalinização consiste na realização de vários processos físicos e químicos de retirada de excesso de sal e outros minerais. A empresa de Bertioga, 63water, resolveu investir na solução de um problema de longo alcance. A água salgada passa por três processos até se transformar em água potável:

  1. eliminação das impurezas;
  2. retirada do sal, através de duas máquinas;
  3. o líquido pronto para beber.

A água do mar é retirada a uns cinco quilômetros da costa, a 30 metros de profundidade, e parece ser uma fonte inesgotável. O 63water contém 63 minerais importantíssimos para a saúde, contra 12 da água mineral comum. A estimativa é que a fábrica possua a capacidade de produzir 33 mil garrafinhas por dia, o equivalente e 500 mil litros por mês.

A fonte do recurso parece ser inesgotável, mas o tratamento da água deve ser intenso, pois o mar está sujeito à poluição, seja por produtos químicos, partículas ou pessoas que usam os rios para a eliminação de seus resíduos.

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No momento em que os rios deságuam no oceano, também é possível ocorrer a poluição, uma vez que muitos produtos químicos utilizados como fertilizantes na agricultura podem estar presentes.

Segundo o fabricante, a água trazida do mar é purificada e refinada pela tecnologia para entregar uma bebida refrescante, 100% natural, sem sal e possui uma concentração de minerais importantes para trazer ao consumidor, vitalidade e saúde. #Inovação