Na hora da escolha de suplementos alimentares, há uma extensa variedade nas prateleiras. No entanto o mais conhecido e usado é o suplemento proteico whey protein. Os carboidratos ainda são poucos usados como suplementação, pois geram dúvidas de seus reais benefícios aos ganhos de musculatura.

Sabendo disso, é possível observar qual deve se adequar em cada caso, pois uma suplementação correta de proteínas é fundamental para uma excelente recuperação. Segundo o veículo Mundo Boa Forma, um estudo realizado com atletas que consumiram Whey Protein atingiu uma maior força e aumentaram os seus ganhos no pós-treinos realizados duas vezes sendo o primeiro na parte da manhã.

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Num comparativo com atletas com mais experiências, mostrou que o grupo que fez o uso de 3g de whey protein, aumentou em 2,5 kg o s músculos, já o outro grupo que tomou “Soy protein” (Proteína da soja) obteve ganhos inferiores de 1,7 kg de músculos. Isso evidencia que o whey vence todas as outras fontes proteicas, devido à absorção rápida que supre os gastos de proteínas.

O suplemento proteico contém altas doses de leucina, e assemelha-se com o leite humano, que nos primeiras fases da lactação compõe cerca de 90% de whey, fazendo com que fique menos alergênico do que leite de vaca integral ou suplementos de caseína.

Ainda são poucos os estudos que comparam os benefícios de variadas medidas de proteínas e carboidratos na suplementação de atletas, logo não se conhece até em que parte o suplemento de carboidrato interfere na evolução muscular.

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Porém o que se sabe é que a suplementação de carboidratos não é determinante. Uma pesquisa recente com um grupo de atletas de força muscular que realizaram um treinamento com glicogênio escasso, não evidenciou mudanças na síntese proteica na pratica de exercícios moderada e pesadas.

No pós-treino o uso restrito de whey protein pode aumentar a produção de hormônio do crescimento e de IGF-1 que queima ainda mais. Se o objetivo é o emagrecimento é recomendado evitar a suplementação de carboidratos, deve consumir alimentos carboidratos o pós-treino. Em pessoas magras e sensíveis a insulina, o carboidrato não necessita ser restringido. Estudos apontam que a proporção de suplemento de carboidrato para de proteínas de 2 para 1 ou 1 para 1 podem resultar no aumento de hipertrofia muscular e na melhora ampla na formação corporal. #Dicas #Dieta #Alimentação Saudável