Quem nunca quis e precisou muito perder 2 kg ou 3 kg para aquela festa do fim de semana? Ou perder os quilinhos ganhados depois de pisar na jaca no fim de semana? Não, essa não é uma daquelas dietas malucas e restritivas que fazem mal à saúde. A Veja São Paulo conversou com a nutricionista Alyne Santim e ela criou um cardápio para ser seguido por apenas 72 horas e que promete enxugar o corpo. Essa #Dieta é volumétrica, ou seja, ela permite que você se alimente bem, com todos os alimentos nutritivos necessários, e sem fazer nenhuma loucura.

Vale lembrar, o cardápio abaixo deve ser seguido durante três dias, e nada mais que isso! Ele foi criado sob medida para esses três dias e só, então nada de esticá-lo para mais tempo.

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Primeiro dia

Café da manhã

Suco verde detox e omelete feito com duas claras de ovo, ervas finas e uma colher de sopa de queijo cottage

Para o suco, adicione no liquidificador 200 ml de água, 2 folhas de couve sem seu talo, uma maçã descascada, suco de 1/2 limão, 5 folhas de hortelã, 2 lascas de gengibre e 1 colher de sopa de linhaça

Lanche

Prepare gelatina de agar agar de melancia e coma com chá de hibisco com canela

Almoço

3 colheres de sopa de quinoa, 1 filé de tilápia grelhada, 1 xícara de couve-flor com cenoura cozidas no vapor, salada de alface com tomate e palmito e, após o almoço, 1 xícara de chá verde

Lanche

Iogurte desnatado com 1 colher de farelo de aveia e 1 kiwi para acompanhar

Jantar

Rúcula a gosto, 1/4 de manga em cubos, 2 nozes picadas em pequenos pedaços, 1 colher de chá de vinagre de maçã, 1 tomate, 2 colheres de iogurte desnatado misturado com limão.

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Coloque a rúcula no fundo do prato, adicione os pedaços de manga, queijo branco em cubos, tomate, nozes e cubra com o molho fresco.

Ceia

Chá de maracujá. Se for natural, melhor

Segundo dia

Café da manhã

Suco vermelho, feito com oito uvas roxas, 6 morangos, 1 pedaço de gengibre, 1 colher de sopa de linhaça, 1 folha de repolho roxo, 1 colher de café de canela e bater com 150 ml de água de coco. Beba com omelete de duas claras com queijo cottage e ervas finas, novamente.

Lanche

1 fatia de queijo branco e 2 damascos

Almoço

2 colheres de sopa de arroz 7 grãos, 1 filé de frango grelhado, 1 colher de abobrinha refogada, alface, palmito, cenoura, tomate cereja e shimeji. Após o almoço, uma xícara de chá verde.

Lanche

1 maçã, iogurte desnatado e 1 xícara de chá de mate

Jantar

Alface lisa e roxa, cenoura ralada, 2 palmitos em rodelas, 1/3 lata de atum sólido temperado com ervas finas. Tempere a salada com suco de 1 limão.

Ceia

Chá de maçã com canela. Se for natural, também é melhor.

Terceiro dia

Café da manhã

Suco feito com 6 lichias, 1 pitada de pimenta rosa, 1 xícara de chá de hibisco e 1/2 rabanete, tudo batido no liquidificador.

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Tome ao lado do mesmo omelete dos dias anteriores e 2 torradas integrais

Lanche

1 fatia de queijo branco e 1 ameixa

Almoço

100 g de purê de batata doce, 1 filé de peixe, 1 xícara de brócolis preparado no vapor e salada de alface, tomate e vagem. Após o almoço, 1 xícara de chá verde

Lanche

Chá de erva cidreira com uma colher de amarante e uma fatia de limão

Jantar

Salada caprese, preparada com 2 mussarelas de búfala, 1 tomate, 10 folhas de manjericão, alface, azeite, pimenta do reino e azeitonas pretas.

Ceia

Chá de melissa #Alimentação Saudável