O veganismo é uma prática alimentar bastante saudável e questionável ao mesmo tempo. Isso porque a ideia é inibir o consumo de alimentos de origem animal, como carnes por exemplo. Todavia inclusive derivados de animais, como o leite e o ovo, não são consumidos pelo adepto do veganismo.

Quem visa ganhar músculos deve consumir bastante quantidade de proteínas, visto que elas são essenciais para a manutenção muscular, além de ser um dos combustíveis musculares essenciais para atletas.

O problema é que os principais alimentos ricos em proteínas são de origem animal, como é o caso da carne de peixe, de frango, ovo e leite. E como resolveríamos esta situação caso quiséssemos aderir ao veganismo?

A boa notícia é que apesar das carnes conterem o maior volume de proteínas, ainda sim podemos encontrar tal nutriente em diversos alimentos permitidos no veganismo

Quais os  alimentos veganos contendo proteínas?

Tomate: O tomate é um dos alimentos vegetais mais poderosos que a natureza nos oferece.

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Ele contém inúmeros nutrientes benéficos para a nossa saúde. Entre os principais benefícios do tomate, podemos citar a ação do mesmo na prevenção do câncer de próstata.

Além de ser benéfico em vários quesitos, o tomate torna-se efetivo para quem busca fazer academia. Ele é composto 18 por cento de proteínas, então consumi-lo é extremamente essencial para quem visa  consumir uma alta quantia de proteínas.

Chia: A chia é uma das sementes mais benéficas para a nossa saúde, além de ser efetiva no combate de várias doenças, ela contém uma significante quantidade de proteínas em sua composição.

Cogumelos: Os cogumelos não são tão consumidos aqui no Brasil, e é uma pena. Os cogumelos são altamente ricos em proteínas, além disso eles contém outros nutrientes também importantes. Uma observação interessante é o fato de nem todos os cogumelos serem consumíveis, é de suma importância ingerir apenas cogumelos adquiridos em lojas de produtos naturais.

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Feijão: O feijão contém magnésio, nutriente este comumente escasso nas principais refeições dos brasileiros. Além disso, devemos destacar ainda a presença da importantíssima Vitamina B1, e também as proteínas.

Soja: Um parente próximo do feijão, a soja é mais um dos alimentos ricos em proteínas que todo vegano deve consumir com uma certa frequência. Consuma a soja todos os dias se possível for, ou pelo menos 2 vezes na semana.

Ervilha: A ervilha é um alimento importante para a nossa saúde em vários aspetos. Ela ajuda no processo de cicatrização, contribui com o controle dos níveis de açúcar no sangue, elimina o excesso de LDL, e além disso contém uma boa quantia de proteínas. Ela pode ser consumida a qualquer hora do dia, e a boa notícia é que a mesma possui poucas calorias. #Culinária #Alimentação Saudável #Emagrecimento