As proteínas são essenciais para a nossa saúde, pois elas atuam com eficácia na prevenção de inúmeras complicações de saúde. Além disso, as proteínas são fundamentais para a alimentação de um atleta adepto da musculação por exemplo.

Ingerir #alimentos contendo proteínas é uma das regras primordiais na vida de um atleta. Porém é notório que as carnes são os alimentos contendo maior quantia de proteínas, e isso não é nada interessante para adeptos do #Veganismo.

Indivíduos veganos comem somente o que é derivado da terra, ou seja, carnes e outros alimentos derivados de animais são proibidos. Mas como então consumir proteínas sendo praticante do veganismo? A boa notícia é que existem inúmeros vegetais ricos em proteínas, e logo mais iremos citá-los.

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Vegetais ricos em proteínas

Batata doce: a batata doce é um dos alimentos mais importantes para os atletas. Nela podemos encontrar diversos nutrientes essenciais. Inclusive o composto de batata doce e frango é bastante utilizados nas refeições diárias de atletas.

Em 100 g de batata doce, podemos encontrar aproximadamente 1,6 g de proteínas. Além disso, este alimento também é importante para atletas pelo fato de conter carboidratos. E o "carbo" é essencial para dar energia no momento de levar pesos.

Caso você seja praticante de musculação, ou simplesmente queira definir o corpo, procure consumir este e outros alimentos ricos em carboidratos, pois o carboidrato é fonte de energia. Entre os principais alimentos ricos em carboidratos, podemos citar o pão, arroz, batata inglesa e doce, milho, tapioca e macarrão.

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Chia: A chia é um dos grãos mais importantes que existe. Entre os principais benefícios deste alimento, podemos citar o controle dos níveis de açúcar no sangue, logo ela é muito indicada para diabéticos e principalmente para prevenir esta doença.

A chia é um dos vegetais que mais contém proteínas, em 100 g de chia, são aproximadamente 17 g de proteínas. Então vale muito apena consumir este alimentos todos os dias antes de ir para a academia.

Lentilha: a lentilha possui  9 g  de proteínas, um pouco menos do que a chia. Todavia ela também deve ser consumida. O interessante é você procurar consumir todos ou a maioria desses alimentos todos os dias, pois dessa forma vai conseguir elevar os níveis de proteínas consumidas diariamente.

Feijão: o feijão é rico em Ferro, e também proteínas. Tendo em mente que existem inúmeros tipos de feijão, qual seria o que mais contém proteínas? Basicamente todos os tipos de feijão possuem os mesmos nutrientes, o que muda é o sabor e a coloração. 

Castanha de caju: todos os tipos de castanhas possuem uma determinada quantia de proteínas, e a castanha de caju com absoluta certeza é uma das que contém maior quantidade de proteínas.

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Além de conter proteínas, a castanha de caju possui gorduras.

Apesar de todos os adeptos de academia buscarem eliminar ou diminuir o consumo de gorduras, devemos destacar que a gordura presente neste alimento é natural, e dessa forma torna-se boa para a saúde.

A gordura é comumente utilizada como fonte de energia, principalmente quando os níveis de carboidratos estão baixos. Por este motivo é interessante consumir a castanha de caju. #vegetariano