Quanto mais industrializados os alimentos ficam, maior se torna a preocupação em relação a ter uma alimentação saudável, mas a questão em jogo é: O que é uma #Alimentação Saudável? Vale a pena praticá-la? Quais são seus benefícios? Comer apenas verduras e legumes já não basta?

Essas e outras dúvidas frequentes, assim como as tentações da vida (a barra de chocolate, o hambúrguer caprichado, os refrigerantes, salgadinhos e tantas outras guloseimas que torna o dia a dia mais prazeroso) impedem que nós tenhamos cuidados que no fim podem ser mais simples do que pensamos. Devemos destacar também boicotes criados por nós mesmos através de algumas frases conhecidas como: “Depois eu faço”, “Amanhã eu faço” ou “Deixa pra lá”.

Publicidade
Publicidade

Salvo por uma minoria que se disponibiliza a mudar seu hábito alimentar – que vem se expandindo ao longo dos tempos -, muitos são inexperientes, não sabendo por onde e como começar. Isso porque cada pesquisa oferecida para a população traz informações, detalhes e pontos de vista diferentes, confundindo as escolhas do que é correto e bom para o organismo com o que é errado e ruim para o mesmo.

Foi aí que o chef e diretor da marca Puravida, Flávio Passos, criador do programa “Comer Bem, que Mal tem?”, estreado no Canal Sony, trouxe diversas receitas alternativas para aqueles que desejam mudar sua rotina, assim como ele mudou a sua. Sim, Flávio nem sempre teve uma vida feliz. Tudo começou ainda na adolescência quando sua alimentação baseada em salsichas enlatadas, bolachas recheadas e macarrão instantâneo começaram a afetar sua #Saúde, que passou de mal a pior.

Publicidade

Cansado de sofrer, Flávio foi inspirado pela frase “Faça do seu alimento o seu remédio” – Hipócrates.

A partir daí dedicou-se a estudar sobre saúde, se especializando em nutrição e gastronomia natural, que mudaram completamente sua qualidade de vida. Uma de suas afirmações é que comer gorduras naturais pode sim ser benéfico para a saúde e que o mais importante é ter uma alimentação regrada em #Comida de verdade.

Apesar de possuir apenas quase 39 mil curtidas no Facebook e apenas 9 mil inscritos no Youtube, Flávio mostra estar crescendo a cada dia que se passa, exibindo suas pesquisas e receitas inovadoras. Para divulgar ainda mais seu trabalho, elaborou no facebook o evento Semana da Alimentação Extraordinária, com a finalidade de expandir os saberes necessários para que os interessados ganhem conhecimento para cultivar a própria saúde, e que contou com um bate papo ao vivo que foi realizado no dia 18/10.