Todos sabem a importância de se alimentar bem, comer #alimentos ricos em nutrientes e vitaminas, fornecendo assim ao corpo o que ele precisa para ter uma vida mais saudável. A falta da boa alimentação pode prejudicar o funcionamento do nosso organismo. O que você provavelmente não sabia é que alguns alimentos se ingeridos de forma incorreta poderão ter o efeito reverso do desejado tornando-se #perigosos e até fatais o seu consumo.

Mel

O mel vai além de ser um alimento doce. Seu uso está ligado a eficácia de combater bactérias resistentes, como energético natural, cicatrizante e ainda ajuda na redução do peso. O que não pode acontecer é o consumo do mel sem sua pasteurização, que consiste na eliminação das bactérias como graianotoxina que prejudica as células podendo causar tonturas, fraquezas, sudorese, náuseas e vômitos.

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Mandioca

A mandioca, também conhecida como aipim e macaxeira, é bastante é um alimento bastante comum e nutritivo aparecendo muito na mesa dos brasileiros. Mas acontece que uma de suas espécies conhecida vulgarmente como “mandioca brava” pode ser completamente tóxica e prejudicial à saúde, podendo causar, se consumida, problemas gastrointestinais, vômitos, diarreia – além de distúrbios neurológicos como convulsões, dilatação da pupila e até coma. Também pode gerar problemas de respiração podendo levar a morte.

Castanhas de caju

Se consumidas cruas essa iguaria que tantos amamos podem se tornar letal, as castanhas possuem uma toxina chamada urushiol, que tem seu efeito anulado quando as mesmas são cozidas ou torradas. Se entrar em contato com a pele, as castanhas cruas pode causar dermatite e se ingeridas em grande quantidade podendo grave reação alérgica.

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Ruibarbo

A planta é comestível e utilizada na culinária, mais conhecida como método fitoterápico, planta medicinal, com tantas utilizações positivas as suas folhas que podem ficar de bom tamanho, não podem de forma alguma ser consumidas por terem grande concentração de ácido oxálico nocivo a saúde tendo potencial de matar.

Baiacu

O peixe faz parte da culinária e é apreciado principalmente no do Japão, cerca de cinco pessoas morrem todos os anos devido ao consumo inapropriado deste alimento que e composto por um poderoso veneno chamado “Tetrodotoxina” que é 1000 vezes mais letal que o cianeto, apenas duas gramas são capazes de matar uma pessoa. O peixe possui em média possui cerc de 30 gramas. Mas essa toxina não é fabricada pelo próprio baiacu, mas sim por pequenos parasitas que ficam alojados dentro do peixe. #toxicos