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Devido à evaporação natural da água do mar, a Cordilheira do Himalaia secou e o resultado foi a cristalização dos minerais ali depositados. Essa dinâmica deu origem ao chamado sal rosa do Himalaia. De coloração rosada, esse tipo de sal é composto por uma grande quantidade de minerais, mais de 80 espécies, segundo pesquisas recentes.

O local onde ele fica depositado na natureza é cercado por neve, durante todo o ano, e também encoberto por lavas. Isso dificultou a contaminação desse sal pela poluição. Por isso, além do elevado teor de minerais, ele não contém toxinas, é considerado puro.

Por ser mais rica em termos nutricionais e ter alto teor de pureza, a iguaria vem sendo consumida em maior quantidade nos últimos anos, sendo inserida em dietas mais elaboradas e até mesmo nas refeições do dia a dia.

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O interesse por esse tipo de sal vem da busca por uma vida mais saudável, com o intuito de prevenir ou tratar doenças por meio da alimentação.

Confira algumas formas de utilizações do sal rosa do Himalaia em benefício da #Saúde:

Desintoxicação

O sal rosa do Himalaia é grande aliado na desintoxicação do organismo. Duas propriedades ajudam a purificar o sangue, tonificar os músculos e turbinar a imunidade. Ele pode ser utilizado em banhos de imersão relaxantes, e que beneficiam a pele, pois, quando acrescido à água morna, o sal causa transpiração e expulsão de toxinas.

Digestão

Na culinária, assim como o sal marinho, o rosa é usado como tempero. Adicionada às refeições, a especiaria favorece a digestão, controla a pressão arterial e age como um antialérgico natural.

Sono

O cristal do sal rosa do Himalaia é utilizado na fabricação de lâmpadas que, quando colocadas no ambiente de dormir, emitem ondas físico-químicas benéficas para a saúde, se usadas por um longo período de tempo.

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Essas ondas relaxam o corpo profundamente, aliviando a tensão muscular e proporcionando um descanso eficaz.

Respiração

Para tratar doenças respiratórias como asma e sinusite, por exemplo, o sal rosa é muito indicado, pois elimina as bactérias causadoras de inflamações nas vias nasais. Isso acontece por causa da emissão de íons negativos pelos cristais salinos. A aplicação é feita por inalação, com a utilização de umidificadores ou inaladores.

Moderação

O sal, seja de que tipo for, é uma substância essencial ao bom funcionamento do organismo humano, mas, deve ser consumido com moderação. #Alimentação Saudável #Bem Estar