Kyoto foi a capital do Império Japonês por mais de dez mil anos até ser substituída por Tóquio em 1868. Como muitas cidades japonesas encanta pela beleza e comida tradicional, mas não pense que as refeições serão repletas de sushis e sashimis. A culinária típica de Kyoto, chamada de kaiseki tem sua origem na cerimônia do chá e usa muitos vegetais e produtos da estação sua preparação. Você pode apreciar a preparação e degustação de uma refeição típica em um ryokan, tradicionais hospedarias japonesas. Kyoto, uma das poucas cidades poupadas pelos bombardeios durante a Segunda Guerra Mundial, talvez seja o local no #Japão que mais preservou as tradições e manteve grande sua estrutura e arquitetura originais.

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Caminhando pela cidade, você se sente em um antigo filme de samurais. Aliás, há muitas lojas que vendem as típicas espadas samurais, chamadas de katana. Sem corte hoje em dia, são usadas para decoração.

Talvez umas das imagens mais conhecidas de Kyoto seja a foto do Kinkakuji, ou Pavilhão Dourado, que na verdade é um templo. Coberto com ouro, ele fica no centro de um lago, dentro de um parque. O acesso a seu interior é restrito, mas a visita lhe renderá ótimas fotos. Outro templo que vale a pena conhecer é chamado de Kyomizudera, ou Templo da Água Pura e é considerado patrimônio cultural pela UNESCO. Lá há um espaço dedicado à uma divindade que pode te ajudar a triunfar na vida amorosa. Você também pode beber água de algumas das várias fontes que lá existem e pedir longevidade, sucesso na vida pessoal ou nos estudos, mas cuidado, fazer todos os pedidos não é bem visto pelos japoneses.

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Kyomizudera fica no alto da cidade e é cercado de cerejeiras e bordos, a paisagem e a vista lá de cima são exuberantes. Em Kyoto a natureza sempre surpreende, na primavera as flores de cerejeira enchem os olhos com sua delicadeza, no outono as folhas são tingidas de vários tons de vermelho e no inverno a neve completa o cenário.

Visite também o Parque Imperial de Kyoto, onde é possível conhecer o antigo palácio da Família Imperial e outros anexos. Há visitas guiadas, ou você pode pegar um audioguia e caminhar pelos jardins.

Cultura tradicional e gueixas

Kyoto também é um dos grandes pólos culturais do Japão. O bairro de Gion é conhecido pelos teatros, onde se pode assistir espetáculos das tradicionais artes japonesas, mas talvez o que mais chame a atenção, são as gueixas. Com domínio de artes como música, pintura e dança, essas artistas muitas vezes tem a imagem deturpada no ocidente. Ser gueixa é uma vocação, jovens garotas se mudam para as casas especiais, chamadas okiya onde se dedicam ao aprendizado das artes tradicionais japonesas. Presenciar a apresentação de uma gueixa é um privilégio a que poucos tem acesso, mas andando pelas ruas de Gion é possível vê-las vestidas tradicionalmente com kimono e usando a típica maquiagem que as caracteriza. #Cultura #Viagem