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O #chocolate é um #alimento feito à base de amêndoa e cacau que está presente na mesa de milhares de pessoas todos os dias. Ele serve como ingrediente para várias receitas, incluindo tortas, bolos, mousses e várias outras sobremesas e tem inúmeros "fãs" ao redor do mundo.

Além de ser um alimento extremamente delicioso e capaz de levar seus consumidores ao vício, o chocolate tem muitos benefícios pra a saúde. Além disso, existem curiosidades sobre ele que você provavelmente não sabe e irá conhecer neste artigo.

1- Além do chocolate tradicional de cor marrom e do branco, foi descoberto recentemente uma nova tonalidade desse alimento, o ruby, que apesar de parecer coloração artificial, é totalmente natural.

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2- No tempo dos povos maias e dos astecas, o chocolate era consumido de forma líquida, misturado com água e pimenta e apenas a nobreza poderia consumir.

3- Ao contrário do que se pensa, o chocolate branco não é chocolate de verdade por não ter cacau em sua composição. Ele é composto pela manteiga do cacau.

4- Você sabia que o chocolate pode ser usado para ajudar na beleza? Parece estranho, mas é verdade devido a sua função de hidratação.

5- O chocolate é um alimento bastante antigo, pois existe aproximadamente 1100 a 1400 a.C, segundo arqueólogos.

6- O chocolate pode ser prejudicial aos cachorros, podendo causar-lhes a morte se for ingerido em quantidade exagerada.

7- O chocolate amargo faz bem ao coração, ajuda na desobstrução dos vasos sanguíneos e na estabilidade da pressão arterial.

8- O chocolate misturado ao leite também ajuda pessoas que gostam de praticar exercícios físicos, isso porque sua em sua composição estão presente carboidratos e proteínas, ajudando a compensar o desgaste causado pelos exercícios.

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9- A barra de chocolate mais pesada do mundo foi produzida no ano de 2011, pesando certa de 5,7 toneladas.

10- O acidente vascular cerebral costuma deixar danos na região o cérebro. O chocolate amargo pode auxiliar na diminuição desses danos.

11- Ingerir o alimento pelo menos 2 vezes por semana reduz em aproximadamente 66% a possibilidade de morte por doenças no coração.

12- O prazer provindo do consumo do chocolate pode funcionar como analgésico, combatendo dores que você esteja sentindo enquanto come.

13- Devido a uma substância antioxidante presente no chocolate, sua ingestão passa a ser importante para a combate ao câncer de intestino por combater a degradação das células infectadas. #cerebro