Assim com o vestido de noiva pode - e deve - ser mais leve e clean nas cerimônias realizadas durante o verão, os bolos também podem receber uma releitura mais delicada e suave. Massas e recheios menos "pesados" e decorações sutis são os grandes destaques na gastronomia dos eventos que acontecem em dezembro, janeiro e fevereiro, épocas mais quentes do ano. Confira 3 opções que deixarão o casamento mais charmoso, além de agradar em cheio o paladar dos noivos e convidados.

1- Bolo Com Frutas

Frutas frescas são a cara do verão. Além de utilizá-las no recheio do bolo, uma boa dica é utilizá-las na decoração. Apostar em frutas da mesma cor, como frutas vermelhas, por exemplo, resultará em um charme a mais para a mesa.

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O bolo com frutas é especial, também, para casais que optem por ornamentações mais despojadas e divertidas, visto que foge do padrão clássico do bolo branco com noivinhos em biscuit.

2- Naked Cake

Os naked cakes (ou, em português, "bolos pelados") são sensação aqui no Brasil, desde o ano passado. Trata-se de uma opção perfeita para noivos que buscam bolos modernos e despojados, visto que não há cobertura e a massa, assim como o recheio, fica visível aos olhos dos convidados. É interessante recheá-lo com frutas pequenas inteiras, como amoras e morangos, e cobri-lo com flores da estação.

3- Decoração Com Fitas e Flores

Já quem não abre mão dos bolos tradicionais, como os com muitos andares, mas que gosta de um charme a mais e um toque suave no bolo, decorá-lo com fitas torna-se uma saída bem interessante.

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Para combinar com a ornamentação do salão, por exemplo, utilize as fitas (de cetim, tecido ou outro material) em cores semelhantes ou idênticas às utilizadas na decoração, buquê da noiva e flores. A decoração do bolo com flores também é aceita e, assim como acontece com as fitas, deverá ser composta, preferencialmente, pelas mesmas flores utilizadas na decoração e no buquê da noiva.

Gostou das opções? Se você for casar durante o verão, não deixe de aproveitar nossas #Dicas! #Culinária