Ao preparar as sobremesas para a sua ceia, você não pode esquecer de que muitas pessoas não comem açúcar. Então, sugerimos que se faça ao menos uma sobremesa diet, outras com açúcar e também o tradicional panetone que deve ser servido nas duas versões. Veja algumas sugestões de sobremesa que separamos para você.

Receita de bombom aberto

Adapte as quantidades ao seu número de convidados. Você vai precisar de duas latas de leite condensado, meio quilo de uva tipo rubi ou Itália sem semente, uma barra de chocolate meio amargo, duas latas de creme de leite sem soro, duas colheres de manteiga.

Coloque o leite condensado em uma panela, acrescente a manteiga e faça um brigadeiro branco meio mole.

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Coloque-o em uma vasilha que seja, de preferência, transparente. Por cima, depois de frio, coloque as uvas partidas ao meio e sem sementes. Sobre as uvas, coloque uma mistura já fria do chocolate em barra que deve ser derretido nas duas latas do creme de leite. Você pode fazer isso no micro-ondas.

Enfeite com algumas uvas e coloque para gelar. Essa é uma das receitas que você pode apresentar da forma tradicional ou da forma diet. Caso prefira da forma diet, basta colocar no lugar do leite condensado comum o dietético encontrado nos supermercados, e no lugar do chocolate em barra normal, também o diet. Assim, você agradará a todos, pois esse doce é simples, mas fica lindo e delicioso.

Receita de pudim de leite

Não pode faltar o pudim de leite da vovó, só que com gostinho de natal.

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Bata duas latas de leite condensado com 6 ovos e duas latas de leite comum, tudo no liquidificador. Caramelize uma forma de pudim grande e coloque essa mistura. Leve para assar em banho Maria. Quando já tiver uns 20 minutos de fervura da água do banho Maria, acrescente por cima 100 gramas de frutas cristalizadas e 100 gramas uva passas. Termine de assar, espere esfriar e coloque para gelar.

Perto da hora de servir é só você dar uma aquecida no fundo da forma e soltar o pudim com a deliciosa calda que se formou.

Dica: para facilitar você pode também comprar sorvetes, tanto o industrializado como o artesanal e servi-lo com várias cobertura e caldas, certamente os adolescentes e crianças irão adorar. #Culinária #Família #Dicas