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Administrador: Segredos Bolos e Doces
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    13 novembro 2017

    BISCOITOS DECORADOS SÃO LINDOS E DELICIOSOS!! CONFIRA AS DICAS PARA CORTAR E ASSAR SEM DEFORMAR.

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    6 novembro 2017

    https://escoladebolo.com.br/quantas-fatias-tem-um-bolo/

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    26 outubro 2017

    O BOLO DE BANANA OU BANANA BREAD É DELICIOSO E FÁCIL DE FAZER - CONFIRA A RECEITA https://escoladebolo.com.br/bolo-de-banana-2/

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    21 outubro 2017

    TEM VÍDEO NOVO NA ESCOLA DE BOLO, EXCLUSIVO PARA ASSINANTES...

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    20 outubro 2017

    FOFOS E NADA ASSUSTADORES OS CUPCAKES VÃO DECORAR A MESA NA FESTA DE HALLOWEEN!!

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    13 outubro 2017

    CLIQUE NA FOTO E CONFIRA AS DICAS E A RECEITA!!

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    9 outubro 2017

    BISCOITOS NATURAIS QUE O SEU PET VAI AMAR!!

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    4 outubro 2017

    CONFIRA AS DICAS E ACERTE NAS CORES!!

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    29 setembro 2017

    CONFIRA A RECEITA CRIADA PELA ESCOLA DE BOLO!!

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    25 setembro 2017

    NOSSAS DICAS PARA LUCRATIVAS VENDAS NESTE NATAL!!

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    22 setembro 2017

    UMA DELÍCIA QUE LEVA APENAS 3 INGREDIENTES !!

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    18 setembro 2017

    CONFIRA AS DICAS PARA ACERTAR NA HORA DE ASSAR O BOLO...

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    13 setembro 2017

    CONFIRA A RECEITA DO BOLO DE FUBÁ QUE SAI DO FORNO RECHEADO - SOFISTICADA E DELICIOSA AO MESMO TEMPO

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    6 setembro 2017

    CONFIRA AS DICAS PARA UM UM BOM RESULTADO SEMPRE

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    1 setembro 2017

    RECEITA FÁCIL, SOFISTICADA E DELICIOSA..CONFIRA!!

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    28 agosto 2017

    DICA DO DIA - VEJA O QUE USAR PARA POLVILHAR A BANCADA NA HORA DE ABRIR A PASTA...

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    22 agosto 2017

    CONFIRA AS DICAS SOBRE OS PRINCIPAIS INGREDIENTES!!

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    17 agosto 2017

    CONFIRA A RECEITA ORIGINAL E A VERSÃO VEGANA!!

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    10 agosto 2017

    RECEITA INCRÍVEL PARA O DIA DOS PAIS!! SEU PAI VAI AMAR!

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Bolos Doces e Cupcakes traz conteúdos voltados aos amantes de confeitaria e tem como objetivo ajudar quem quer entrar nesse mundo doce, que tem ajudado milhares de pessoas a mudar de vida e também a ter um novo hobby para os dias mais tranquilos.

Neste canal, você fica sabendo tudo sobre confeitaria e suas variações: técnicas, receitas e aqueles segredinhos que fazem toda a diferença nas preparações.

Somos apaixonados por esse mundo doce e queremos transmitir ao mundo esse amor ajudando mais e mais pessoas a ingressar nesse ramo!

Confeitaria

A palavra Confeitaria vem do latim Confectun e significa aquilo que é confeccionado com especialidade.

No Brasil, as confeitarias chegaram por volta dos anos 50 e 60, vindos principalmente da França, famosa como centro dos doces refinados e requintados, e da Áustria com seus doces e tortas finas e outras delícias.

Os primeiros doces genuinamente brasileiros foram o pé-de-moleque, a paçoca, a rapadura, a mãe benta (espécie de broa), a cocada, os quindins de Iaiá, além dos bolos de mandioca. O primeiro bolo de farinha a se adaptar no Brasil foi o pão-de-ló, de origem portuguesa.

A comercialização da Confeitaria que temos atualmente começou com a influência dos imigrantes franceses, italianos, portugueses e alemães e com a introdução de novos equipamentos e máquinas que facilitam o trabalho do confeiteiro, que passou a ter mais tempo para ler e desenvolver receitas mais requintadas, melhorando a qualidade dos doces.

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