Mais um caso de leite adulterado foi descoberto no Rio Grande do Sul. Dessa vez foi o leite UHT, o que é vendido, na maioria das vezes, em caixinha. O problema ocorreu em um lote que estava sendo vendido no município de Encantado. Após análise feita no Lacen-RS (Laboratório Central do Estado) foi constatada presença de hipoclorito de sódio, a famosa água sanitária. Todos os produtos do lote contaminado da marca Dália, da cooperativa Cosuelforam, foram recolhidos, mas, ao mesmo tempo, os especialistas alertaram que não há risco para a saúde, caso alguém por ventura tenha consumido algum exemplar do lote contaminado.

A descoberta foi feita graças a uma denúncia feita por um consumidor gaúcho da cidade de Santa Maria.

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Ele alertou a vigilância sanitária local de que o produto estava com um gosto forte e estranho. Assim, a vigilância procedeu com as análises e como constatou a contaminação, emitiu um alerta. O lote com problema é o de código 5V4 da linha de leite semidesnatado Dália. A data de fabricação é do dia 14 de agosto e o vencimento está determinado para o dia 14 de dezembro de 2014.

Acredita-se que a contaminação ocorreu acidentalmente, já que o produto é usado tanto na sanitização de ordenhadeiras mecânicas, quanto na higienização das máquinas utilizadas para processamento e envase do leite UHT. Caso o enxágue não tenha ocorrido ou tenha sido feito de uma maneira inadequada, a contaminação do leite por esse produto pode, acidentalmente, ocorrer.

Ainda não se sabe ao certo se foi isso que aconteceu e qual a quantidade de leite que foi contaminada.

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A Dália Alimentos já se pronunciou falando que foi notificada pelo Ministério da Agricultura, #Pecuária e Abastecimento, mas que nesse lote, com 6 mil litros de leite, não recebeu nenhuma outra reclamação. Alertaram também que cada lote desses passa por aproximadamente 20 testes enquanto são envasados e todos eles apresentaram normalidade. Porém, falaram que erros são possíveis e que o caso continuará a ser investigado.

Caso você tenha um produto desse lote em casa, entre em contato com a empresa ou devolva no comércio no qual comprou e avise a vigilância sanitária local. #Família