A primeira edição 'Brasil' do programa '#Masterchef Profissionais' foi ao ar na noite da última terça-feira (04). Erros primários, discussões e egos exaltados marcaram o primeiro episódio desta edição. Houve participante que serviu camarão com seus dejetos, outro com espinhas no peixe, caroço de azeitonas, sementes de limão, carne crua entre outros deslizes graves.

Todos os participantes têm experiência, alguns com mais de 20 anos de trabalho, e por se tratarem de profissionais o clima ficou tenso. Um competidor desacatou a jurada e Chef Paola Carosella, um outro não acatou ordens, teve lágrimas e muitas reclamações, e no final três participantes foram eliminados, Fernanda Emrich, Eliane Carvalho e Izadora Dantas.

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No primeiro bloco, os participantes se dividiram em duas provas, sendo a primeira de prato clássico, onde o cozinheiro deveria fazer uma 'releitura' do 'Talharim à Carbonara', utilizando outros ingredientes em sua composição, porém era preciso manter sua essência nos sabores. Ao julgar os pratos, Eliane foi eliminada, João e Rodrigo também não agradam os Chefs, porém tiveram uma outra chance, ficaram separados do grupo a espera de uma prova final.

O segundo desafio era de técnica, onde os cozinheiros deveriam tratar e preparar um peixe (corvina) com sabores do mediterrâneo. Dário Costa foi o primeiro a apresentar o prato, e foi muito elogiado não apenas pela perfeição na técnica, mas também com o sabor e sua postura séria, concentrado e organizado na cozinha. 

A participante Fernanda se atrapalhou toda, serviu um purê de mandioquinha que dizia ser um prato 'francês', e o pior, serviu presunto parma com o peixe, e dizia que o tal presunto era de uma região mediterrânea na Espanha.

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Foi um constrangimento total, pois na França não tem mandioquinha em nenhum prato, mesmo porque a raiz não é cultivada lá, e quanto ao presunto, Parma é uma região que fica na Itália, e não na Espanha como afirmou a participante.

O prato dela ao ver dos jurados estava saboroso, porém a regra era servir um prato do mediterrâneo, e por tal motivo a moça foi a eliminada da vez. Marcelo Verde e Izadora se juntaram a João e Rodrigo para a última prova de eliminação.

O desafio era servir 30 pessoas com entrada, prato principal e sobremesa. Os cozinheiros não deram conta do recado, e a Chef Paola solicitou dois outros cozinheiros do mezanino para auxiliar os colegas. A última eliminada foi Izadora, ela 'se entrgou' na prova, não dando continuidade a suas obrigações.

Teremos ao que parece uma edição histórica do 'Masterchef', temperada com muito egocentrismo, estrelismo e disputa de poder. #Band #MasterchefProfissionais