O ##Masterchef Profissionais estreia hoje na Band e promete ser ainda mais exigente do que as edições passadas que contavam com cozinheiros amadores.

O vencedor desta nova edição será, nada mais nada menos, do que o primeiro Masterchef Profissional brasileiro, um título e tanto, não é mesmo?

Com provas complexas e técnicas, que envolvem também a realidade dos serviços de um restaurante, o programa terá 14 cozinheiros que já atuam em projetos gastronômicos ou que trabalham em restaurantes. O júri segue com os três chefs que conquistaram o Brasil: Paola Carosella, Erick Jacquin e Henrique Fogaça.

Confira abaixo um pouco mais sobre os 14 participantes do Masterchef Profissionais:

Dayse Paparoto

A paulistana de 31 anos de idade já trabalhou no Due Cuochi e no Buffet Fasano, além de ter trabalhado ao lado do renomado chef Laurent Suaudeau.

Publicidade
Publicidade

Hoje, a participante está à frente do Feed Food, localizado em Pinheiros (SP).

Dário Costa

O santista de 28 anos é casado e tem em seu filho a sua grande inspiração. Durante o período que morou na Nova Zelândia, Dário chegou a limpar um restaurante até mostrar o seu talento e ser promovido para cozinheiro. Além de coordenar um restaurante em Santos (SP), já trabalhou como cozinheiro na Indonésia e na Itália.

Fádia Cheiato

Com apenas 25 anos de idade, Fádia, que mora em Americana (SP), é formada em Gastronomia, planeja um restaurante árabe e atualmente comanda a empresa de delivery “Sheik”.

Eliane Carvalho

Formada pela Le Cordon Bleu de Paris, a empresária de 54 anos e mãe de gêmeas comanda o Brie Restô, em Cuiabá (MT), além de ser autora do livro “Cozinhando com Poesia”.

Ivo Lopes

O pernambucano de 40 anos é autodidata e já comandou grandes cozinhas em SP como Due Cuochi e Pomodori.

Publicidade

Ivo já ganhou prêmios gastronômicos e hoje atua como chef consultor.

Fernanda Emerich

A carioca de 27 anos é Tecnóloga em Gastronomia e foi contra o desejo da família que queria que ela se tornasse advogada. Atualmente, Fernanda é personal chef.

Izabela Dolabela

Izabela mora com o seu marido e três cachorros. Com 27 anos, ela é formada em Gastronomia é uma digital influencer, ensinando receitas especiais em seu canal “Casando Sim!” no YouTube.

Izadora Dantas

Com 31 anos, Izadora é formada em Gastronomia e está à frente do Apartamento 8, um projeto em que surpreende as pessoas que recebe em casa, com jantares diferenciados.

João Lima

Aos 30 anos, João já foi chef de confeitaria no Due em São Paulo e na Pousada do Zé Maria, localizada em Fernando de Noronha. Hoje, o chef atua como professor no curso de Gastronomia do Senac.

Marcelo Vede

Hoje com 27 anos, o jovem cozinha desde os 19. Sua experiência envolve um restaurante japonês, Hotel Unique, Kaa e Clos de Tapas. Marcelo também trabalho no Belcanto, em Portugal.

Publicidade

Luiz Filipe Jacob

O jovem de 25 anos fez alguns estágios em restaurantes de Nova York e se tornou um especialista em massas. Hoje, ele trabalha em um resort de alto padrão em São Roque (SP).

Ricardo Bonomi

Ricardo tem 40 anos e comanda o “Open Kitchen com Ricardo Bonomi”, um canal no YouTube. Também já comandou um programa de gastronomia, além de trabalhar no Grupo Fasano, Dom, Aguzzo Café i Cucina. Ele é proprietário e chef do Cevicheria y Los Otros.

Priscylla Luswarghi

A cozinheira profissional de 27 anos já estagiou no Dalva e Dito, restaurante do chef Alex Atala, e também trabalhou em um restaurante italiano. Atualmente, ela trabalha em um restaurante espanhol no interior de São Paulo.

Rodrigo Einsfeld

Rodrigo, de 35 anos, se especializou em Chicago, nos EUA. Já trabalhou no Stuzzi e no Arola Vintetres. Ele e o ator Malvino Salvador são sócios do Barê, que fica em SP.