Existem espécies diferenciadas de laranjas, cada uma com suas características. Mas dentre várias espécies e sabores, existe uma cujo aspecto é bem atípico das demais. Trata-se da laranja sanguínea siciliana. Se você a conhece compreende o porquê. Aparentemente é uma laranja como as outras, porém a sua polpa possui cor avermelhada. O estranho assusta, e essa é uma reação comum das pessoas ao cortarem a laranja e verem a cor incomum de um tom avermelhado. Em primeiro instante causa-se espanto, medo, admiração e dúvidas se realmente é seguro consumi-la.

Porque esse nome?

Essa exótica fruta é originária e um dos símbolos da maior ilha do Mar Mediterrâneo, a exuberante Sicília, região da Itália. Embora pouco comum no Brasil, essa fruta possui um pigmento incomum em sua composição tornando-a sem igual devido a coloração avermelhada da polpa. Essa tonalidade diferenciada é adquirida pela presença da antocianina, o mesmo pigmento encontrado nos tomates.

Rica em vitamina C, a laranja sanguínea siciliana tem um contraste no paladar com um sabor equilibrado entre a suavidade e a acidez proporcional. Outra particularidade são as poucas sementes no seu interior. Como as demais laranjas, a sanguínea siciliana pode ser consumida em gomos, sucos e saladas, depende da preferência de cada consumidor.

Além da curiosidade da pigmentação dessa exótica fruta, pode haver a variação do sabor.

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Curiosidades

Isso ocorre de acordo com a região de cultivo e as situações climáticas. Quanto mais ensolarada a região, mais encorpado será o seu sabor. Então aprecie, saboreie essa fruta diferenciada e descubra o que mais ela tem a oferecer.

Já provou a laranja sanguínea siciliana? Prove-a e comprove. Independentemente das suas características internas, a laranja é uma fruta tradicional, saudável e rica em vitamina C que é uma vitamina que o organismo não produz. Diante desse benefício para o corpo, inseri-la regularmente na alimentação é essencial, seja a laranja pera, da terra, lima ou a exótica sanguínea siciliana.
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