A tapioca vem conquistando o Brasil de norte a sul e está ganhando espaço na mesa dos brasileiros. Além de ser saborosa, ela é saudável e muito pouco calórica, portanto, é uma ótima opção para quem quer perder peso e manter uma alimentação balanceada.

A tapioca não contém sódio e nem gordura e é livre de glúten, sendo uma ótima substituta para o pão de cada dia.

Sua preparação é rápida e prática e a massa pode ser combinada com vários recheios, tanto doces quanto salgados, o que a torna um diferencial na correria do dia a dia.

Confira abaixo cinco receitas fáceis de tapioca com recheios saudáveis para comer sem medo e sem culpa:

1. Tapioca de banana, canela e mel

Esta receita consiste basicamente em adicionar uma boa quantidade de banana combinada com a canela e o mel, para que ela fique com o sabor adocicado. Se preferir, pode optar por apenas um dos dois complementos, que o resultado também será muito bom. Esta combinação reúne muitas proteínas e sais minerais, tornando-a muito nutritiva.

2. Tapioca com morango e coco

Para esta receita, você pode enrolar a massa como uma panqueca para fixar o recheio, que mistura o azedo do morango com a doçura do coco. Você também pode fugir da Dieta e adicionar leite condensado para deixá-la ainda mais doce.

3. Tapioca com carne seca

Para fugir um pouco do fitness, esta receita tradicional é de "lamber os beiços". A famosa charque (carne seca no sol) está disponível nos mercados e, combinada com a massa da tapioca, tem um sabor muito gostoso e nutritivo.

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Dieta

4. Tapioca de Frango e Ricota

Super fitness, esse recheio é composto pelo frango que combina muito bem com a massa da tapioca e a ricota, que o deixa mais cremoso.

5. Tapioca de Atum

Rico em nutrientes, o recheio de atum também pode ser combinado com folhas verdes, como o alface, e é uma ótima opção para o lanche da tarde.

Agora você pode colocar essas ideias em prática e se tornar um (ou uma) grande chef especialista em tapiocas.

Além de refeições únicas, você pode promover uma noite da tapioca em sua casa, convidar os amigos e experimentar vários sabores da receita. Baseie-se nestas opções ou inove e surpreenda a todos!

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