Essa receita,além de super simples de preparar, é feita comingredientes que agradam a todos e que também são fáceis de serem encontrados. Uma outra alternativa é o fato de poder conseguir ganhar uma "graninha" com seus dotes culinários, o bolo de pote tem uma saída bem legal e atende bem às expectativas.
Veja todos os detalhes dessa delícia de receita e conquiste a todos. Além disso, prepare potes deliciosos e lindos. Confira!
Ingredientes para a massa de chocolate
- 03 ovos;
- 02 xícaras de açúcar;
- 01 xícara de óleo (240ml);
- 01 xícara de chocolate em pó (240ml);
- 01 xícara de água morna (240ml);
- 02 xícaras de farinha de trigo;
- 01 colher sopa de fermento em pó.
Ingredientes para o chantili
- 01 creme de leite fresco (200ml);
- 01 vidro de cerejas picadas e escorridas (200g);
- Use a água da cereja para molhar o bolo.
Ingredientes para o ganache de chocolate
- 250gr de chocolate ao leite;
- 01 caixa de creme de leite. (200ml);
- Uma colher de manteiga.
Modo de fazer a massa de chocolate
Em uma batedeira, misture os ovos, o açúcar, o óleo e o chocolate; bata até obter uma mistura bem homogênea.
Logo a seguir, acrescente a água, a farinha de trigo e o fermento; novamente bata para misturar bem o restante dos ingredientes e leve ao forno 180° para assar em uma forma untada (35cm).
Modo de fazer o chantili
Bata o creme de leite gelado até virar Chantili e logo depoisacrescente as cerejas picadas. Você pode comprar o chantili já pronto, é uma opção sua.
Modo de fazer o ganache de chocolate
Derreta o chocolate no microondas. Para isso, coloque o chocolate em um recipiente de vidro, leve ao microondas na potência máxima e deixe por 1 minuto. Num recipiente, derreta a manteiga, misturando o chocolate derretido e o creme de leite até que vire uma mistura bem consistente. Misture e reserve.
Montagem do bolo no pote (Floresta Negra)
Separe os potes e coloque/monte em todos ao mesmo tempo na seguinte ordem: uma camada de ganache, uma de bolo, uma de chantili, outra de bolo, finalizando com o ganache. Faça a quantidade de camadas que você desejar e de acordo com o tamanho do pote escolhido. Decore a gosto, com chantili e cerejas ou raspas e cerejas.
