Esses são alguns dos ingredientes mais usados nos preparos de muitas sobremesas, e agora você pode fazê-los em casa. O melhor é que, além de ficarem muito parecidos com os comprados darão um ar especial aos seus doces.

Confira as receitas:

"Danoninho" caseiro de morango

Amado pelas crianças essa sobremesa, além de deliciosa pode ser usada como ingrediente base de muitas receitas. Veja como fazer essa delícia, de maneira simples e rápida.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • 1 lata de creme de leite (sem o soro)

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador até que vire uma mistura homogênea, depois divida em pequenas porções e leve para a geladeira por cerca de duas horas e depois é só servir.

As crianças e toda a família vão adorar. Além de servi-lo gelado, ele pode ser usado no preparo de flans, pavês, pudins e etc.

Doce de leite de corte

Um dos doces mais populares no Brasil, o doce de leite pode ser preparado rapidamente em casa e a qualquer hora. Veja abaixo como.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • Margarina para untar

Modo de preparo: Tire o rótulo da lata de leite condensando, depois a coloque em uma panela de pressão coberta por água. Tampe corretamente a panela, leve ao fogo e cozinhe por cerca de 40 minutos.

Para evitar acidentes, é muito importante deixar a lata esfriar completamente antes de abri-la.

*Dica: para facilitar, abra a lata dos dois lados e coloque em um recipiente untado. Depois é só cortar e servir com um bom pedaço de queijo, usar no preparo de pavês, bolos e etc.

Creme tipo "Nutella"

Sinônimo de 'pecado' na gastronomia, é muito difícil encontrar alguém que não seja apaixonado por essa delícia, o creme de avelã é extremamente saboroso e aqui, apesar de seu ingrediente principal - avelã - ser substituído por amendoim, o sabor continua inconfundível e surpreendentemente irresistível.

Ingredientes:

180 ml de leite morno

150g de amendoim sem pele torrado sem sal moído

300g de açúcar de confeiteiro

1 colher (de sobremesa) de essência de avelã

300g de chocolate meio amargo derretido

200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

Modo de preparo: bata o leite com o amendoim moído, o açúcar e a essência de avelã no liquidificador em alta velocidade por cerca de 5 minutos. Em uma tigela, coloque o chocolate e a manteiga, misture bem e acrescente a mistura batida no liquidificador, mexendo até ficar homogêneo.

Coloque em potes hermeticamente fechados e conserve na geladeira.

O que achou? Qual dessas delícias você vai preparar? Deixe seu comentário, ele é muito importante!

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