A torta de frango é um clássico da Culinária brasileira. Há muito tempo ela já vem conquistando o paladar do povo brasileiro. Ainda mais que se tornou uma das tortas mais fáceis de se fazer e agrada a família toda. Uma torta dessas você gasta no máximo 40 minutos do seu tempo, excelente para pessoas que não têm tempo ou chegam cansadas do serviço.

Vamos ver no neste artigo algumas tortas fáceis e rápidas de preparar, e ainda de brinde vamos aprender fazer uma torta low carb.

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Para pessoas que estão de dieta, ela é quase zero de carboidratos.

1° Receita: “Torta de frango Cremosa”

Ingredientes da massa

*3 ovos;

*100g de queijo parmesão ralado;

*1 caixinha de creme de leite;

*1 colher de fermento em pó;

*2 xícaras de leite;

*2 xícaras de farinha de trigo;

*⅔ xícara de óleo;

Ingredientes do recheio 1

*1 peito de frango cozido e desfiado;

*1 lata de milho;

*1 cebola picada;

*10 colheres de polpa de tomate;

*1/2 xícara de azeitonas sem caroço fatiadas;

*pimenta-do-reino agosto;

*sal a gosto;

*Cheiro verde agosto;

Ingrediente do recheio 2

*Reijão (200g)

*1 caixinha de creme de leite (200g)

*1 pitada de noz moscada ralada

*sal e pimenta-do-reino à gosto

Modo de preparo da massa

*Em um liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos;

*Em seguida coloque o queijo e a farinha:

*Bata até que a massa fique bem misturada;

*Agora acrescente o fermento e mecha com uma colher, até que misture bem;

Modo de preparo do recheio 1

*Em um recipiente misture todos os ingredientes e mecha bem;

Modo de preparo do recheio 2

*Em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture bem;

Montagem da torta

*Unte uma assadeira com manteiga e jogue farinha nela;

*Em seguida coloque a metade da massa na forma;

*Agora coloque o recheio 1;

*Coloque o recheio 2;

*Despeje o resto da massa por último;

*E por fim deixe no forno por 40 minutos a 180°c;

2°Receita: “Torta de frango low carb”

Ingredientes

*1/2 xícara (chá) farelo de aveia

*2 colheres (sopa) requeijão light

*1 pitada sal e pimenta do reino a gosto

*1 xícara (chá) vagem picada

*1/2 xícara (chá) salsinha picada

*2 xícaras (chá) frango desfiado

*1 xícara (chá) cenoura picada

*1 ovo

*óleo para untar

Modo de preparo do recheio

*Em uma travessa coloque a salsicha, a vagem, a cenoura e o frango, misture bem e reserve;

Modo de preparo da massa

*Em um liquidificador coloque o farelo de aveia e a clara do ovo e bata bem;

Montagem da torta

*Em uma forma coloque a metade da massa;

*Agora coloque o recheio do frango;

*Em seguida espalhe o requeijão por cima;

*Feche a torta com o resto da massa;

*Leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.

*Sirva antes de esfriar, e bom apetite.

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