Uma das grandes dificuldades quando decidimos fazer uma dieta ou reeducação alimentar é ter que abrir mão das deliciosas sobremesas. Sem dúvidas, se sentir privado daquilo que você gosta é o primeiro passo para o fracasso neste processo que deve ser de mudanças de hábitos e não de privações.

Pensando nisso, reunimos 5 receitas de sobremesas diet deliciosas e super fáceis de fazer, para comer sem culpa.

Bolo de Chocolate

  • Rende: 12 porções
  • Calorias por porção: 165

Quem não ama um belo pedaço de bolo de chocolate? Agora você poderá fazer essa deliciosa receita [VIDEO] sem "estragar" todo o esforço que tem feito durante a sua dieta ou reeducação alimentar.

Anote:

Ingredientes

  • 4 clheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
  • 1 colher (café) de café instantâneo que não contenha açúcar em sua fórmula
  • 1/2 xícara de água fervente
  • 1/4 de óleo
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 6 colheres (sopa) de adoçante próprio para ir ao forno (prefira os adoçantes naturais, como stévia, sorbitol e manitol, além de sucralose)
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/4 de colher (café) de bicarbonato de sódio
  • 2 claras em neve
  • 1/2 colher (café) de fermento em pó
  • Adoçante equivalente a 4 colheres (sopa) de açucar

Modo de Preparo

Unte uma assadeira de bolo redonda. Em uma tigela separada misture até se dissolver completamente o chocalate, o café e a água fervente. Deixe esfriar e junte o óleo e a baunilha. Em outra tigela misture o adoçante, a farinha de trigo e o bicarbonato, e junte à mistura de chocolate.

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Em uma batedeira bata as claras em neve e acrescente o fermento em pó e bata em velocidade alta até ficar firme. Acrescente o adoçante e cuidadosamente junte as claras batidas à mistura de chocolate e misture suavemente até se tornar uma mistura homogênea.

Despeje a mistura na fôrma untada e leve ao forno médio por mais ou menos 40 minutos.

Creme de Morango

  • Rende: 4 porções
  • Calorias por porção: 135

Refrescante e ideal para os dias mais quentes do verão que se aproxima.

Ingredientes

  • 1 caixa grande de morangos bem lavados (prefira os orgânicos)
  • 1/2 pote de iogurte natual desnatado
  • 4 colheres de sopa de adoçante em pó próprio para ir ao fogo (prefira os adoçantes naturais)
  • Suco de 1 limão
  • 200 g de sorvete diet sabor baunilha
  • Folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo

Bata os morandos no liquidificador com o iogurte, adoçante e o limão até obter um creme espesso e homogêneo. Depois leve à geladeira por 1 hora. Em um prato de sopa, coloque 1 bola de sorvete e regue com uma concha do creme de morango, decore com folhas de hortelã e sirva imediatamente.

Rosquinhas Festivas

  • Rende: 18 unidades
  • Calorias por unidade: 117

Nada melhor do que rosquinhas fresquinhas para a hora do café, não é mesmo? Então vai adorar essa receitinha saudável [VIDEO].

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de adoçante em pó próprio para forno (prefira os adoçantes naturais)
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de margarina ligth
  • 1 ovo pequeno
  • 2 colheres de sopa de água gelada
  • 200g de chocolate dietético ou meio amargo (exceto se você tiver necessidade de uma dieta restritiva a açúcar)
  • 2 colheres de sopa de uva-passa

Bom apetite!