5 comidas típicas do Sul do Brasil

A culinária gaúcha é uma das mais ricas do Brasil e foi moldada através de vários imigrantes.

por Miguel Pessoa (VB) (artigo) e Redator BN (VB) (vídeo)

8 de outubro de 2018 11:32

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Culinária

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A Vovó Sentada é um biscoito ou bolacha assado em formato de V, crocante, bom pra petiscar.

A receita não tem segredo, é basicamente arroz e charque picado, que fica ainda melhor quando temperado com pimenta e acompanhado de vinagrete.

Peixe bem temperado assado na taquara, um espeto feito de bambu do tipo taquara.

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