Hoje iremos conhecer uma centenária padaria na zona leste de São Paulo, localizada na Praça Silvio Romero, 112 - Tatuapé. Atendem em seu estabelecimento com excelência seus amigos e clientes desde 1913 com o mesmo carinho e dedicação. A padaria Lisboa originou-se em setembro de 1913 pela família Martins de origem portuguesa e continua até os dias atuais sob administração dos mesmos, que mantêm as tradições da qualidade da fabricação de pães, doces e salgados em geral. Conta ainda com instalações modernas e aconchegantes para uma boa happy hour ou receber clientes e amigos.
Nas especialidades da padaria temos o famoso Filão que desde sua inauguração mantém a qualidade e o conceito de seu modo de preparo, ensinado pelos fundadores com muito carinho e seguido pelas suas gerações de administradores até os dias atuais. Devido ao grande sucesso da padaria após visita e gravações ao vivo da apresentadora Ana Maria Braga do programa Mais Você, onde a mesma se emocionou pela história da padaria e degustação do tradicional Filão e da famosa empadinha. Conceituada por ela como uma das melhores já provadas por ela, a padaria passou a receber personalidades como José Serra e Gilberto Kassab e formou novos clientes e amigos.
Como não poderia faltar, conversei com um dos proprietário da padaria, Rafael Martins, neto de um dos fundadores da padaria, que emocionado fez questão de nos passar todos conceitos e objetivos que eles podem proporcionar ao público em geral.
Rafael descreve a padaria como uma jóia da família e que com o passar dos anos fizeram uma reestruturação em suas instalações. O auxílio de recursos como redes sociais e criação de aplicativo da padaria para uso em celulares e computadores, fez com que se tornasse mais fácil acessar e conhecer a história da padaria e seus produtos.
Disse ainda que através desta iniciativa pode conquistar muito mais amantes da Padaria Lisboa.
Finalmente com muito orgulho, Rafael contou sobre seu avô Alfredo Martins, um dos fundadores, os inspirou a continuar o grande sucesso desde 1913 até os dias atuais e convidou a todos que queiram conhecer mais a consultar na rede social Facebook, digitando Padaria Lisboa 1913 e lá poderão curtir fotos de um passado de vitórias e conquistas da padaria que mantém suas origens até os dias atuais.
