A produção e consumo de vinhos na Argentina tornaram-se tradicionais há aproximadamente 200 anos, mas já no século 16 o cultivo da uva e a produção já haviam sido iniciadas no extremo Sul da América pelos colonizadores espanhóis. E deu muito certo devido às ótimas condições de clima e solo da região.

A Argentina possui diversas vinícolas, mas é na região de Mendoza, no Oeste do país, que se encontram as principais, mais precisamente 70% da produção do país colocando a Argentina com o honroso quinto lugar do mundo em produção e consumo de vinhos.

Buenos Aires fica a um pouco mais de 1.000 km de distância de Mendoza, mas a cidade, além da infinidade de passeios - clique aqui e aqui - para quem gosta de vinho pode-se viver incríveis experiências. A cidade oferece diversas opções para quem quer degustar, comprar e conhecer melhor os vinhos do país. Veja algumas opções:

The Argentine Experience

O restaurante, localizado no bairro de Palermo, é algo bem diferente. Os clientes colocam avental e chapéu de chef e participam do preparo de alguns pratos.

A interação com os outros clientes e funcionários do restaurante acontece durante todo o jantar.

Além da incrível culinária, o jantar conta com degustação de vinhos de várias partes da Argentina de forma ilimitada e com excelente harmonização com os pratos servidos. O restaurante oferece também o The Wine e Cocktail Experience, onde o cliente experimenta e aprende a fazer coquetéis à base de vinho. Para viver a experiência argentina, é necessário fazer reserva antecipadamente. O local oferece horários em espanhol, inglês e português.

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Viagem

JA! Lo de Joaquin Alberdi

A loja de vinhos fica localizada no bairro de Palermo e possui diversas opções de rótulos para a venda. Joaquin, dono do estabelecimento, está sempre presente, dando uma verdadeira aula de vinhos para os clientes. A loja conta também com degustações que oferecem vinhos das principais vinícolas da Argentina acompanhados de queijos, frios e pães.

Para a degustação, é necessário fazer reserva e acontece todos os dias com opções em espanhol e inglês. Para o brasileiro que fala o básico do espanhol, dá para compreender bem.

La Malbequeria

O restaurante, também localizado no bairro de Palermo, oferece um ambiente descolado e charmoso com destaque para a ampla carta de vinhos para todos os gostos e bolsos. O espaço conta com mais de 300 rótulos de diversas regiões da Argentina.

O local oferece degustações variadas de vinhos, que são feitas com frequência e sempre anunciadas antecipadamente nas redes sociais do restaurante. Eles sempre informam quais vinhos serão servidos, sempre acompanhados de finger foods para a perfeita harmonização.

É necessário fazer reserva.

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