A dieta foi nomeada de 22 Days Nutrition traduzindo para o inglês (22 dias de nutrição). Beyoncé exibiu o corpo em boa forma no baile de gala MET, usando um lindo vestido com transparência e uma enorme quantidade de brilho, a cantora revelou o segredo das suas curvas e apontou a dieta do fisiologista Marcos Borges como o responsável para o emagrecimento. O programa consiste em eliminar do cardápio alimentos como carnes bebidas alcoólicas, alimentos processados e variados de leite, essa restrição tem o período de 22 dias para que a pessoa crie novos hábitos alimentares.

A dieta é dividida em 80% de carboidratos, 10% de gordura e 10% de proteína. A exclusão da proteína na alimentação é total, nem mesmo os peixes são permitidos. Beyoncé começou a seguir o cardápio proposto no livro de Borges em 2013, o resultado foi tão grande que a cantora assina o prefácio do livro do fisiologista Marcos Borges. Segundo ela, graças ao programa ela está na melhor forma da vida, e que demorou para se acostumar, mas que em troca ganhou mais energia, melhorou o sono, emagreceu e ajudou na digestão dos alimentos.

O criador da obra intitulada "The 22-Day Revolution: The plant-based program me that will transform your body, reset your habits, and change your life" que é cubano e mora em Miami, já foi treinador físico de celebridades como, Jennifer Lopez e Shakira.

Entenda melhor como funciona a dieta, que conquistou a Beyoncé

No livro, Borges diz que descobriu através de psicólogos que para mudar um hábito demora aproximadamente 21 dias, por isso os 22 dias do programa, se conseguir mudar a alimentação nesse período, no dia 22 a pessoa terá a melhor transformação.

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Para Borges a melhor maneira de mudar os hábitos é fazer a alimentação de vegetais, e eliminar da dieta alimentos de origem animal. De acordo com o livro as regras para seguir a dieta são restringir a comida processada, se alimentar três vezes ao dia, e o jantar deve ser consumido duas horas antes de dormir. Durante o dia deve dividir as refeições em 80% carboidratos, 10% proteína e 10% de gordura, é preciso exercitar-se durante 30 minutos por dia.

Beyoncé emagreceu os 30 quilos depois do nascimento da sua filha Blue, foi quando ela fez pela primeira vez a dieta.

Ela consumia as proteínas de fontes vegetais, como a berinjela e a soja, os carboidratos integrais que são de fácil absorção, e inibe a fome, que causa mais saciedade.

Nutricionistas não recomendam a dieta restritiva, por ser pobre em proteínas e gorduras. Alguns alertam que a falta desses nutrientes e minerais podem ocasionar problemas na pele, cabelo e no crescimento das unhas.

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