O prato da participante Katleen foi um dos mais comentados no programa de estreia da quinta temporada do Masterchef, exibido na última terça-feira dia (6).

Katleen ficou um pouco com dúvida no que tinha preparado para apresentar aos jurados. O pão de queijo frito era uma receita que a participante não dominava totalmente, por isso uma certa desconfiança pairava sobre o prato.

A participante conta ainda que nunca tinha feito o prato anteriormente apenas comido, por isso o desafio de tornar a receita perfeita foi um pouco complicada.

A adrenalina que é pilotar um fogão chega a ser mais emocionante, porque o desafio de ser elogiada pelos pratos que prepara para família e conhecidos dignifica seu trabalho e principalmente agora no programa, ganhando maior visibilidade em possíveis combinações que possam surgir ao longo das receitas preparadas, explica Katleen.

História

Katleen largou tudo para aventurar na gastronomia. A professora de literatura tinha o sonho de tornar uma chef de cozinha respeitada, entretanto essa divisão de trabalho a atrapalhava no final das contas, por isso chegou uma hora em que teve que decidir, ou continuava a formar grandes cidadãos ou seguir o ramo da culinária.

A integrante da quinta temporada do Masterchef conta ainda que quando era criança teve dificuldades de aprender a arte da culinária, pelo fato de não poder comer qualquer comida, por isso, até sanar este problema, Katleen demorou para começar a aventurar no ramo da gastronomia.

A partir do momento em que Katleen começou a morar sozinha, teve que aprender ‘na marra’ os segredos de comer bem e desde então se interessou pela culinária.

Não perca as últimas notícias!
Clique no tema que mais te interessa. Vamos te manter atualizado com todas as últimas novidades que você não deve perder.
Masterchef

No princípio, a participante preparava sanduíches, porém essa restrição lhe incomodava e a partir desse momento começou a preparar outros tipos de comida para ter uma maior variedade de alimentação, não apenas para si própria, mas para outros fins também.

O pão de queijo frito foi um dos desafios que Katleen enfrentou, porém a preocupação maior foi em relação à textura e ao sabor apresentado, por isso preparação, determinação e a capacidade de se reinventar é primordial para que continue nos parâmetros exigidos pelos jurados.

Katleen deseja ser uma grande chef de cozinha, porém para chegar a esse patamar a participante terá que enfrentar os diferentes pratos que serão sugeridos, além, é claro, da dificuldade em prepará-los, por isso as críticas que virão terão que ser absorvidas para que nos próximos pratos não perca a textura e a eficiência que é exigida a cada participante do Masterchef.

Não perca a nossa página no Facebook!
Leia tudo