A Nutella é talvez um dos alimentos mais gostosos da atualidade, mas uma foto alegando revelar o que se encontra dentro de um pote de Nutella pode fazer com que você pense duas vezes antes de comer esse famoso chocolate. Uma imagem compartilhada no “Reddit” mostra os ingredientes usados na fabricação da Nutella, e se você pensou que a avelã seria o ingrediente principal, está enganado. A imagem exibe um pequeno frasco de Nutella ao lado de outro frasco que contém camadas com os ingredientes usados.
A primeira camada, que é o segundo maior ingrediente no frasco, é de óleo vegetal, que ocupa cerca de um quarto do frasco.
Na semana passada, a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar afirmou que o óleo vegetal é mais cancerígeno do que qualquer outro óleo. Ferrero, empresa que fabrica a Nutella, negou as reivindicações, dizendo que seu óleo é da mais alta qualidade e seguro para o consumo.
Abaixo do óleo, podemos ver - leite desnatado em pó, cacau e avelãs trituradas, que em conjunto representam mais um quarto do frasco.
Finalmente, o resto do frasco é composto por açúcar - que é, evidentemente, o maior ingrediente da Nutella, ocupando uma boa metade de cada frasco. Mas a Nutella é na verdade composta de mais de 50% de açúcar, quantidade mais alta do que parece estar na imagem.
Em uma declaração, a empresa Ferrero não comentou sobre a precisão da imagem, mas disse que o produto deve continuar a ser usado como recomendado, como parte de uma dieta equilibrada.
"Uma das principais crenças nutricionais da Ferrero é que pequenas porções ajudam as pessoas a apreciar seus alimentos favoritos com moderação. A rotulagem em todos os nossos produtos permite aos consumidores fazer escolhas e ajuda a garantir que a Nutella possa ser apreciada como parte de uma dieta equilibrada".
A nutricionista e dietista Dr.
Joanna McMillan disse que, embora ela não esteja surpreendida com a lista de ingredientes, ela está preocupada com o fato das pessoas acharem que a Nutella é saudável por possuir avelãs .
"A imagem de que as avelãs são saudáveis pode desviar o pensamento de um consumidor", disse.
"Nutella não um alimento para todos os dias. Contém óleo vegetal, e eu nunca compraria qualquer alimento com óleo vegetal como ingrediente."
