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Carne Wagyu

Wagyu significa "carne japonesa". A carne é feita a partir de quatro raças específicas de vacas do japão. O que faz essa carne tão especial é o fato de ela ser marmorizada com gordura, o que a faz ser muito macia e quase que derreter na boca. Os bezerros são alimentados com ração especial para que quando cheguem a idade do abate a carne esteja marmorizada de gordura. (Reprodução/Pixabay)