5 alimentos que podem causar alergias

O amendoim é um alimento muito versátil, usado em receitas e até mesmo como um lanche entre as refeições. No entanto, é precisa estar bem atento, já que este alimento é um conhecido causador de alergias.

Quando falamos nos vários tipos de alergias alimentares, não podemos deixar de fora os frutos do mar. Nesse grupo, o camarão é o mais comum a causar alergias, inclusive com sintomas bastante severos.

O leite de vaca também é um alimento que deve ser consumido com moderação e também com cautela. Muitas pessoas possuem intolerância a lactose, e já existem versões de leites sem lactose no mercado.

Assim com o já citado amendoim, outras oleaginosas também podem ser causadoras de várias alergias. Castanhas e amêndoas, nas pessoas que são alérgicas, também podem causar vários sintomas agudos.

Uma alternativa ao leite de vaca é o leite de soja, mas este é um alimento que também pode causar alergia. Existem pessoas que possuem alergia a soja, seja ela em grãos ou em preparos, como o leite por exemplo.