Comer salada antes das refeições é fundamental para uma boa saúde alimentar
Recomendada por muitos nutricionistas, a prática de comer salada antes das refeições é altamente benéfica. Ao consumir a salada primeiro, o corpo ativa o sistema digestivo para o que ainda está por vir.
O segundo motivo é o mais abordado nos consultórios dos nutricionistas: a sensação de saciedade. Ao comer a salada antes, o nosso cérebro entenderá que estamos satisfeitos de maneira mais rápida.
E os benefícios não param por aí: a absorção de nutrientes também é melhor ao comer a salada antes. Desta forma, o nosso corpo absorverá mais quantidade de fibras, vitaminas e minerais dos alimentos.
E agora uma boa dica para os diabéticos, já que essa prática também é benéfica para quem sofre da doença. Como a abosrção de fibras é maior, esse nutriente auxiliará no controle da glicose no sangue.
E por último, mas não menos importante, falaremos dos benefícios para o fluxo intestinal.. Consumir um prato de salada antes das refeições ajudará, e muito, na melhora do fluxo intestinal.