A decisão de Thelma (Adriana Esteves) de não vender o restaurante de sua família, vai deixar Álvaro (Irandhir Santos) inconformado. Devido a isso, o empresário vai passar a procurar por maneiras de sabotar o estabelecimento para conseguir o que quer.
O primeiro passo do empresário para conseguir o que quer será dado quando ele pegar um dos garçons de Thelma para espalhar ratos pela cozinha do restaurante. Posteriormente, Álvaro fará uma denúncia a vigilância sanitária. Isso deixará Thelma em desespero, visto que o restaurante será fechado, e a protagonista de "Amor de Mãe" acabará concluindo que foi sabotada.
Uma vez que Sinésio (Julio Andrade) está morto e, portanto, não existe quem pressione Thelma para realizar a venda, Vitória (Taís Araújo) entrará em cena para insistir no assunto e voltará a oferecer os R$ 2 milhões propostos ao irmão da protagonista. Porém, ainda que Danilo (Chay Suede) se mostre favorável a venda, a personagem de Adriana Esteves vai continuar insistindo em manter o restaurante e dirá que ele somente será vendido quando ela morrer.
Na próxima quinta-feira (5), Álvaro irá ao restaurante de Thelma acompanhado por sua namorada. Na ocasião, ele verá Vicente (Rodrigo Garcia) roubando a gorjeta de um colega de trabalho e perceberá uma oportunidade para colocar os seus planos em prática.
Então, o personagem de Irandhir Santos conversará com o garçom sobre a sabotagem e, na sequência, Vicente será mostrado fazendo o trabalho sujo do ricaço.
Vigilância sanitária aparece em 'Amor de Mãe'
Após os fatos descritos, dois agentes da vigilância sanitária irão ao restaurante de Thelma. Simpática, ela questionará por qual motivo os agentes voltaram tão cedo, visto que foram recebidos há menos de um mês e deram uma boa nota ao estabelecimento.
Então, ela descobrirá acerca da denúncia.
De início, Thelma ficará surpresa de dirá que faz questão que tudo seja analisado, visto que ela se esforça para manter o restaurante dentro das normas adequadas. Na ocasião, um dos fiscais encontrará cocô de rato em um dos armários.
A descoberta deixará Thelma indignada e ela dirá que isso é impossível, mas o agente lhe mostrará o que encontrou.
Posteriormente, um rato será encontrado no local.
A personagem de Adriana Esteves ficará indignada e o gerente do restaurante dirá aos fiscais que a cozinha do estabelecimento é lavada por completo duas vezes ao dia, de forma que um erro deve ter acontecido.
Apesar disso, os agentes da vigilância dirão que é necessário fechar o restaurante e o público do bairro chegará a ver o estabelecimento sendo lacrado pela fiscalização.
Thelma dirá que isso é injusto e que o restaurante nunca teve ratos. Dessa forma, ela vai concluir que tudo foi uma sabotagem, visto que dois dias antes foi procurada por Vitória para vender o comércio de sua família e, na sequência, o local foi interditado após uma denúncia.
