A dieta Dukan é uma das mais conhecidas no mundo todo. O método do doutor Pierre Dukan, autor do livro "Eu não consigo emagrecer", já foi utilizado por muitas pessoas incluindo celebridades.
Dividida em quatro etapas, permite emagrecer cerca de 5 quilos já na primeira semana. Vamos conhecer as etapas desta Dieta que conquistou famosos em todo o mundo.
A primeira fase é conhecida como fase de ataque. Nesta fase, só é permitido comer alimentos ricos em proteínas, sendo proibidos alimentos ricos em carboidratos e doces. Apesar de bem restritiva essa fase é bem curta, não ultrapassando 7 dias.
A segunda fase, conhecida como cruzeiro, são introduzidos alguns legumes e verduras, porém, permanece a restrição do consumo de carboidratos. Essa fase dura até que se atinja o peso desejado.
A terceira fase, consolidação, é destinada a evitar o efeito sanfona depois do emagrecimento, e não deve ultrapassar 10 dias.
A quarta fase, estabilização definitiva, destinada à permanência e manutenção do peso adquirido. Nessa fase, um dia da semana fica destinado à fase de ataque. Devendo ainda a pessoa consumir uma colher de farelo de trigo em uma de suas refeições e praticar atividades físicas.
Alimentos que podem ser consumidos na fase de ataque
Nessa fase, as carnes magras podem ser consumidas livremente, ou seja, vitela de boi, menos costela.
Podendo ser grelhados ou assados, sem gordura.
Todos os peixes poderão ser consumidos crus ou cozidos, assim como os frutos do mar. Já as aves são permitidas sem pele, com exceção de pato que não deve ser consumido.
Ovos, laticínios desnatados, presuntos, fatias de peru, frango, e porco magro também são liberados.
Nesta fase, é sugerido o consumo de 6 colheres de farelo de aveia.
E moderação nos consumos de café, vinagretes, condimentos, especiarias, picles, sal e mostarda. Nada mais é permitido nesta fase.
É recomendado que a pessoa realize, no mínimo, 20 minutos de caminhada diária.
Utilize a fase de ataque, caso você tenha interesse em enxugar alguns quilinhos, em, no máximo, 7 dias.
